人参果买回来之后是可以放在冰箱里面保存的，如果一次买多了吃不完，或者是要放一段时间的话，放在冰箱保存是一个很好的方法。
人参果可以放冰箱。
人参果如果已经完全熟了，尝一个发现里面的果肉比较软了，那么是可以放在冰箱的冷藏室保存的，低温能够抑制细菌的繁殖，也能减缓人参果的成熟速度，避免人参果过熟、腐烂。
1.冰箱冷藏
冰箱冷藏室的温度在3-8度，低温能够抑制细菌繁殖，抑制水果自身的乙烯产生，避免人参果较快成熟、腐烂，就能让人参果存放的更久一些。
2.阴凉处保存
如果没有冰箱，也可以将人参果放在阴凉、通风处保存，一般温度越高，水果越容易成熟、腐烂。
3.八成熟时采摘下来
想要人参果存放更久，那么可以在人参果才八成熟的时候就采摘下来，常温状态能够储存1-2个月。
4.不与其他成熟水果放在一起
存放人参果的时候，还要避免和其他成熟的水果放在一起，比如说香蕉、梨子、苹果、柿子等，这些水果会释放出乙烯来催熟人参果，缩短存放时间。
人参果常温下保存10天左右，当然是单一保存，不可以跟柿子、梨这样容易产生乙烯衍生物的水果放在一起，那就不好保存了。冰箱的保险箱里保存大概一个月左右，注意不要冷冻。采用微波在很短的时间(120s)将人参果加热到72℃，然后将这种经处理后的人参果在0~4℃环境条件下上市，可贮存42~45天，不会变质。
1.可以用来补肾，对于强心也是有很好的效果的。
2.可以用来生津止渴，对于补脾健胃效果也不错的。
3.对于女孩子来说可以调节月经，对于活血也有一定的功效。
4.可以治疗神经衰弱与失眠头昏，在很多的研究中都有表明过，人们可以放心食用。
5.如果我们在平时的时候，感觉自己烦躁口渴，不思饮食，那么可以用人参果治疗，因为它具有这个作用。
