牛肚是一道营养价值很高的食材,那么在怀孕期间是否可以是牛肚呢?孕妇吃牛肚的话有什么不好呢?针对这个问题下面来为大家介绍下!
孕妇能吃牛肚。
孕妇吃牛肚的好处:牛肚即牛胃。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,适合孕妇食用。牛肚还具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。牛肚性平、味甘,归脾、胃经,一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱的人。如果准妈妈脾胃虚弱或者消化不良,食用会有很好的作用。
孕妇吃牛肚需注意:牛肚食用要注意洗净,准妈妈可以加适量橘皮、生姜煮汤服食。孕妇选购牛肚时要注意,特别白的牛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的,使用甲醛可使牛肚吃起来更脆,口感好。同时还要注意适量食用,以防消化不良。
营养分析
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
营养分析
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
适宜人群
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
食用效果
性平、味甘,归脾、胃经;
有补虚、益脾胃的作用;
治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。