莲子心泡水是生活中很常见的一种养生方式，很多人应该都有喝过，可以起到清热解毒和降血压的作用，那么究竟怎么用莲子心泡水才是最正确的做法呢？
可以晒干，也可以直接用新鲜的莲子心泡水喝。
一般新鲜的莲子心泡水喝味道没有干莲子心泡水喝苦，所以莲子心泡水可以直接用新鲜的莲子心，但是新鲜莲子心的保存时间比较短，不能长期喝，将莲子心晒干是为了更好的保存莲子心，延长莲子心的存放时间。
1、选择比较成熟的莲子，去除莲子的外壳。
2、在莲子的底部用小刀划一圈，划掉一点点，就可以很容易的分离莲子和莲子心了。
3、可以将取出来的莲子心，摊开放在干净的容器中，然后直接放在太阳底下晒干就可以了。
第一：安神莲子心茶
做法：将莲子心用开水进行冲泡，然后每天晚上睡觉之前服用，这样能够很好的促进睡眠。莲子心性寒，服用之后具有很好的安神作用，并且减肥的效果也非常的不错，如果患者出现了睡眠不好的情况，服用这样一杯安神莲子心茶是一个非常不错的选择。
第二：瘦身莲子心茶
做法：将莲子心还有绿茶一起放入杯子中，然后加入开水进行冲泡，随后盖上盖子五分钟之后服用。建议每天饭后服用，第一次冲泡的莲子心茶最好能快速的服用，然后继续冲泡，等到味淡之后再换过的茶叶以及莲子心。
1.寒性体质者
莲子心茶性质寒凉，寒性体质者若是服用过多的话，则有可能会加剧体内寒气的聚集，从而导致原本的寒性症状加重，如：胃痛隐隐、神疲乏力、手足冰凉等。
2.大便干结者
莲子心茶中含有多种生物碱成分，具有较强的固肠收敛作用，大便干结者饮用莲子心茶有可能会导致大便干结、排便困难的症状加重。
