大家在生活中吃到很多的水果一定也吃过皇帝柑吧,但是你对皇帝柑的了解有多少呢,今天我们就一起来了解一下什么是皇帝柑吧, 以及皇帝柑产自哪里,希望小编可以帮助到你哦。
皇帝柑(Tribute Citru)属柑桔类植物,又名贡柑,属于热带、亚热带水果,营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。
皇帝柑,最早起源于广东省四会市贞山,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名“贡柑”。现广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。还有次生心皮发育而成的小囊瓣,有核。
皇帝柑,又名贡柑,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名“贡柑”,或叫皇帝柑。
1、皇帝柑富含维生素C、果酸、糖分等营养物质,有美容、助消化等功效;
2、皇帝柑的瓤肉外裹着一些白色的网状东西通常被称为“络”,中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功效,所以吃皇帝柑的时候,最好连着其外白色的“络”一起吃哦;
3、吃完皇帝柑,可把皮收集起来晒干,制成“陈皮”,有理气化痰、燥湿、理气安神的功效。