现代有很多人都非常喜欢喝红牛，但是你真的知道红牛是什么吗？你知道红牛的作用吗？今天小夏就带你一起去了解一下红牛吧，让我们一起去从新认识一下红牛哦。
红牛是一种维生素功能饮料（在软饮料分类中属于特殊用途饮料），国外也叫能量饮料，富含牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成份，能为消费者提供充分的营养，快速补充能量。
1、牛磺酸：参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏，对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。改善内分泌状态，增强人体免疫。
2、赖氨酸：属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一，可以调节人体代谢平衡；能提高钙的吸收以及在体内的积累，加速骨胳生长；有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。
3、咖啡因：直接作用于中枢神经，促使思维变得敏捷清晰；能减少疲劳；能促进代谢；能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量；促使血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量，提高氧输送能力，促使三羧酸循环得以顺利进行，保证能量不断得到补充。
4、肌醇：属于B族维生素的一种，能促进体内产生卵磷脂，降低胆固醇，有助于去除肝脏中脂肪，帮助体内脂肪的再分配；能预防动脉硬化；是肝脏和骨髓细胞生长所必需。
5、维生素PP：属于B族维生素的一种，参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程；参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。
6、维生素B6：属于B族维生素的一种，在体内被磷酸化为辅酶形式，参与酶类代谢，在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化；参与氨基酸代谢，并起重要作用；有助于脑和其它组织中的能量转化过程。
7、维生素B12：属于B族维生素的一种，在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；促进红细胞的形成；维护神经系统的正常功能。
红牛功能饮料科学地把上述各种功效成分融入产品之中，这些成分相互配合，协同作用，能够促进人体新陈代谢，吸收与分解糖分，迅速补充大量的能量物质，并调节神经系统功能，从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。因此，人在生理性疲劳之时，体内能量物质缺乏，能量代谢不足或存在障碍，饮用红牛饮料，充分补充能量，可以快速消除疲劳，振奋精神，提高工作效率与生活质量。
小孩子能喝红牛，但不宜饮用过多。红牛中含有咖啡因，怕小孩子喝了后睡不着影响睡眠质量，但是一罐红牛的咖啡因远不及一杯咖啡，相当于一瓶可乐的咖啡因含量，在需要睡觉的前提下不要喝红牛，其他时候没什么关系，也不含任何有害成分。
1、失眠的人不适合喝红牛
有部分人自身睡眠质量就很差，经常性的出现失眠症，就算睡着了也容易醒，几乎没有深度睡眠，红牛有很强的提神醒脑作用，因此，经常性失眠的人不宜喝，尤其是在睡前千万不能喝，以免加重失眠症。
2、心脏病患者不能喝红牛
红牛不仅仅有兴奋大脑神经的作用，对心血管系统也有一定的刺激作用，其含有的牛磺酸物质能增强心肌的收缩力，加速心跳，增加泵血量，很多自身心率较快的心脏病患者喝红牛很容易加重症状，严重可能危及生命。
3、糖尿病患者不宜喝红牛
红牛属于功能性饮料，除了含有很多的维生素外，糖分的含量也很高，并且其汗多糖分多是葡萄糖，这种糖分在人体中吸收极快，可迅速升高血糖，对糖尿的治疗和控制血糖不宜。
4、孕妇不适合喝红牛
红牛中含有咖啡因成分，对正常的成人来说少量摄入是有益的，过多摄入才会有一定的伤害，而孕妇属于特殊群体，很多有毒副作用的食物都不能食用，红牛也一样，避免咖啡因通过胎盘屏障，对胎儿造成一定的影响，有流产或致畸的风险。
