椰子粉中的成分都是比较温和的，几乎不会出现过敏的现象，所以大家可以放心饮用，不过如果本身体质是对椰子过敏的朋友就不要轻易尝试了。
一般不会过敏。
椰子粉中富含人体所需氨基酸，经常食用椰子粉可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。所以，喝椰子粉是不会引起过敏的。相反，椰子粉的营养成分还能增强我们的抵抗力，防止我们产生过敏现象呢!
没有研究或例子表明，椰子粉上带有过敏源。
想要知道椰子粉是否会引起身体过敏，我们需要了解人为什么会过敏。皮肤过敏是一种常见的皮肤病，人体抵抗力较弱的时候就容易引起过敏了。皮肤过敏除了有特定的过敏源外，环境的因素也是引起过敏的原因之一。特别是雾霾天气日益严重的情况下，空气中的烟雾、灰屑等产生的游离子能破坏皮肤的脂质保护层，损害皮肤。因此，要防止皮肤过敏，就要增强自身的抵抗力。
纯的椰子粉是由椰子汁制成的，照理说没有副作用的。不过我们看椰子粉的配方表时，会发现里面有一种物质——植物脂末。添加了植物脂末的椰子粉更加滑口，不过，植物脂末是一种对人体有害的物质，多吃会对我们的身体产生危害，植物脂末的重要构成成份是氢化植物油。氢化植物油含大量反式脂肪酸，对人体的危害比饱和脂肪酸更大，它不仅影响人体免疫系统，还会提高对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，降低对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，促进动脉硬化，增加血液黏稠度和凝聚力，容易使人产生血栓，导致心肌梗塞和脑栓塞。因此椰子粉是一种不宜多吃的食物。
1.直接冲饮，取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。或根个人口味调配浓度，即冲即饮，冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人，在饮用咖啡、麦片、奶茶时适量加入些椰子粉，那样味道更独特，如果你喜欢吃巧克力，在冲饮的过程中加入巧克力，便成芬香的健康饮品。在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。
2.用椰子粉来烹调食品更是美味!海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用。用来煮饭，饭里就带有一股浓浓椰香;用来炖鸡汤，鸡汤更是椰香可口，尝过你就忘不了它的清甜滋味!用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
