压缩饼干最经典款的味道就是咸咸的，不过现在很多品牌都推出了不同口味的压缩饼干，所以压缩饼干的味道也变得多样了，大家可以选择自己喜欢的味道吃。
现在市面上常见的压缩饼干有芝麻味、葱油味、红枣味、肉蓉味等等。
现在出品的压缩饼干味道都很不错，并且有多种口味，压缩饼干味道可根据材料调整其味道，其中饼干入口香酥，入口后咀嚼会自然散开!压缩饼干能量大，体积小，便于携带，适合在旅游等各种环境使用。但是，和一般饼干食品相比，压缩饼干的口味是有差距的。
评价一：现在的压缩饼干各种味道都有，一次尝遍真的太适合我这种选择困难症，一个大小合适刚好，垫垫肚子又不会太饱，满分。
评价二：刚刚收到网上买的压缩饼干，吃了几块有点咸，不能多吃作为应急食品还行，野外出行旅游工作备点还是不错的。
评价三：口感还可以，不难吃，偏硬，作为应急食品还是可以的，味道不错。
据了解，80年代的压缩饼干主要调味成分是糖和盐，所以吃起来有甜味和咸味，相对来说是比较咸一些。而90年代以后的压缩饼干味道就比较甜一些。总的来说味道一般，但是很干很硬，一些老兵说吃多了就像啃砖块一样，在吃完之后还要一直喝水。军用压缩饼干是用面粉制作而成，质地非常紧密，一般压缩饼干是100克装，热量有450-500千卡，比一顿饭(2两米饭,一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。只要吃一小块军用压缩饼干就能抵一顿饭。
1.利拉压缩饼干
利拉压缩饼干有花生味、肉蓉味、芝麻味等味道，体积小，携带方便，很好吃。
2.冠生园压缩饼干
冠生园压缩饼干还是比较出名的，口味多样，非常好吃，饥饿的时候来一块，既充饥又美味，简直是办公室、野外的必备良品。
3.900压缩饼干
900压缩饼干放心产品、产地优质、麦质优良，味道美味，也是非常不错的选择。
