大家知道虫草花可以怎么吃吗，虫草花可以和胡萝卜一起煮吗，虫草花有什么好处呢，虫草花的特点是什么呢，今天就一起来看看吧！
虫草花可以和胡萝卜一起煮，没有冲突
胡萝卜和以下食物不宜搭配
红萝卜不能和白萝卜一起吃
胡萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病
不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
新鲜虫草花可以放冰箱冷藏保存。
新鲜的虫草要妥善保存才能保证其作用功效，可用保鲜袋扎几个小洞后，把新鲜虫草放到保鲜袋里套好，然后采用同样的方法再套上2-3层保鲜袋包好，放到冰箱的冷藏柜保存。这样一来新鲜虫草的水分可以排出，气味却不容易逸出，可以保持虫草的原有风味。
1、炖汤
虫草花瘦肉汤
原料：虫草花、桂圆肉、淮山、芡实、瘦肉
做法：将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
虫草花
2、凉拌
凉拌虫草花
食材：虫草花、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
做法：把虫草花的根部折去；然后用清水浸泡10分钟。小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末。把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁。泡好的虫草花洗干净，放入锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。 把调好的酱料汁淋在上面，撒上葱花就可以了！
3、熬粥
干贝草花粥
食材：江瑶柱、虫草花、淮山、香米、盐、花生油
做法：大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。淮山削皮切成小块。依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。大火煮沸约二十分钟熄火。打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。慢火继续煮沸约十分钟熄火，食用之前加少许盐即可。
最好不要。
虫草花具有非常好的作用，不仅可以滋阴补阳，止血化痰等，而且对各种人群都有很好的调补作用。孕妇也是可以喝虫草花煲汤的，但不宜多喝。虫草花的钙质含量极高，吃虫草花有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，可以免除孕妇骨质疏松的烦恼，但是孕妇吃虫草要注意时间，最好是在怀孕早中期食用，孕晚期则要避免进补。
