黑枸杞是可以和茉莉一起泡茶喝的，这两种食材都是对身体非常好的，并且一起泡茶的话成分也不冲突，反而会产生更多的好处，大家可以放心泡着喝。
黑枸杞和茉莉可以一起泡。
黑枸杞含有多种氨基酸、维生素及矿物质，还富含枸杞多糖、花青素等有效成分，有较高的营养价值，其性平、味甘，有养肝明目、补肾益精的功效，而茉莉花性温，味辛、甘，能理气止痛、辟秽开郁，两者性味及药效都不冲突，可以一起泡茶。
食材：黑枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。
做法：
1、将茉莉花用水冲洗干净，放入杯中;
2、倒入适量沸水，冲泡5~8分钟;
3、水转温后，加入黑枸杞;
4、放入蜂蜜调味，即可。
中医学来讲，黑枸杞的性味甘平，具有抗疲劳、软化血管、降低血压、降低血糖、降低血液中的胆固醇和甘油三酯作用。临床医学证明，黑枸杞还有治疗慢性肾衰竭的作用。女生常吃，可以提高皮肤的吸氧能力，进而起到美容、美白的功效。
而茉莉花茶虽然有保健的作用，不过当和一些中西药一起饮用会产生相克，和牛奶、蛋白粉一起饮用也是不适宜的。茉莉花和黑枸杞饮用，则是可以的，但不要加入白糖，因为加入白糖会抑制黑枸杞茉莉花茶清热解毒、帮助消食的功效。同样白糖也不宜与其他茶一同饮用，如果觉得茶味太苦，想清甜些，可以加入黑枸杞，调味饮用。
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，预防漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
2、冷藏法：将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是最简单、实用的一种贮藏方法。
3、霉变处理方法：将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。如果变质严重建议不要食用。
