丹参是很常见的一种中药，有很好的药用价值，对我们的身体有很多好处，可以有效预防中老年人的心脑血管疾病，活血祛瘀，养血安神。
相信大家都听说过人参、西洋参、党参、红参，但可能没有听说过丹参。丹参其实并不少见，是一种常见的中药，在中药方剂中的使用率比较高。丹参的外形其实挺好辨认，细长、顺直的圆柱形状，外皮呈棕红色或暗棕红色，多生长于向阳的山坡草丛、沟边、路旁或林边等地。干燥后的丹参表皮粗糙，有纵皱纹。
丹参的价格每年都不一样，今年丹参的价格是多少。随着需求量的增加，几年丹参的行 情也是非常好的，不同地区都出现了一些涨势，当然如果接下来丹参的产量有增加，那么丹参的售价就会相应的降低许多。
一、丹参价格近期涨势好
时下正值丹参采挖高峰，但主产区产新数量却并尽人如意。范围包括山东新泰、临朐，河南辉县，山西万荣等各个县区。上述三省在9-10月份降雨偏少，土地干旱，导致采挖成本提高。以山东丹参为例，统货已由产新前期的10元/公斤，上涨至11.5-12元/公斤，涨幅达15%。近期新货出货困难，市场存在利好支撑，行情向好。
二、丹参价格往年分析
1、丹参在1989年行情平稳运行，1990年丹参种植期过后，行情开始上涨，在1991年的七月份创下最高价6.5元，随后行情回调，1992—1993年行情稳步回调，在当年的4月份价格最低，交易价1.3元。
2、1993—1996年，丹参的库存逐渐消化，行情稳中有升，从1.9元上涨至3.9元，1997年行情开始迅速上涨至7.2元，1998年行情平稳一年，药农种植积极性略有增加，1999年4月创下新的历史最高价12.5元，当年产新后行情迅速回落至6元。2000—2003年，丹参进入低价时期，种植缩减，库存逐渐消化。
3、2003年下半年丹参行情开始出现转机，行情稳中有升，2003—2006年，丹参行情震荡上行，2007年丹参行情出现一个小高潮，最高交易价11元，受2008年危机的影响，丹参迅速回落，2009年丹参最低交易价4.8元，完成了一次有外力明显导致的不正常价格周期。
4、2009年丹参价格偏低，产新之际行情反弹7.5元，2010年丹参行情稳中有升，在中药材价格普涨的带动下，2011年丹参创下了自己近视的历史最高价15元，药农种植积极性恢复，行情稳中回落，2012—2013年丹参行情开始震荡下行，2014年行情小幅反弹，价格稳定在12元左右，随后一直平稳运行。
从中医角度来看，丹参味苦、微辛，性微寒，具有活血祛瘀、养血安神、凉血消肿的功效，可以用于治疗头部、胸部、胁部、腹部瘀血导致的疼痛以及月经不调、关节痹痛、跌打瘀肿、温病心烦、血虚心悸、疮疡肿毒等病症。由于中医认为丹参的功效大，所以有“一味丹参，功同四物”这样一个说法。这里的四物也就是四物汤，是以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成的补血、养血的经典药膳。
关于丹参的功效与作用，在许多的古医学书籍中有记载，比如以下这些：
《本草纲目》：活血，通心包络，治疝痛。
《别录》：养血，去心腹痼疾结气，腰脊强脚痹，除风邪留热。久服利人。
《本经》：心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚，破症除瘕，止烦满，益气。
从现代医学研究的结果来看，丹参具有以下这些功效与作用：
1、消除黑眼圈
对于熬夜或者是睡眠质量差导致的黑眼圈，服用丹参可以有效去除。这是因为黑眼圈的产生是因为眼周微循环障碍，而丹参可以使微循环畅通，从而可以消除黑眼圈。具体服用方法是：用10克丹参泡水喝，隔天喝一次即可。
2、防治心血管疾病
生活中，有很多人因为养成了嗜烟、嗜酒以及极少运动的不良生活习惯，导致患有心血管疾病。现代研究表明，丹参具有保护心肌、改善心脏功能、扩张外周血管、抗血栓形成等作用，是可以有效防治心梗、高血脂、冠脉粥样硬化等心血管疾病的中药材。但需要注意的是，丹参作为护心药物不适合长期服用，否则容易出现一些副作用，建议在医生指导下正确服用。
3、保护肝脏
现实生活中，有不少人经常大量饮酒，还长期抽烟，肝脏健康不容乐观。研究表明，丹参还可以抑制或减轻肝细胞变性，减少肝细胞坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并具有抗纤维化作用，可以有效保护肝脏。另外，丹参还能降低肝中的胆固醇和血脂类物质，起到防治脂肪肝的作用。
4、养心安神
临床有大量研究表明，丹参还具有明显的镇静作用，可以使大脑皮层自发活动减少，起到养心安神的效果。正是由于丹参具有以上这些强大的功效与作用，所以深受市场的欢迎。也正因为如此，现在有许多农村都在大规模种植丹参，每亩丹参的收益要比种植传统的小麦、玉米高很多。因此农民的积极性都比较高，也有不少贫困户就是靠着种植丹参走上了脱贫致富的道路。
丹参小米粥
材料：丹参粉10g，小米50g，红糖适量
材料：将小米放入锅中，加适量清水煮沸，加入丹参粉，熬煮成粥，最后加红糖调味即可。
功效：益气活血，养颜。
