栀子花气味芬芳，不仅仅是可以观赏，还可以食用，很多人还喜欢用栀子花泡茶喝。栀子花可以降血糖吗？栀子花茶可以降血糖吗？
随着肥胖和不健康生活方式的盛行，糖尿病已成为与心血管疾病、肿瘤并列的发病率和死亡率最高的三大非传染性疾病之一。西药仍是治疗糖尿病的主要药物而且疗效肯定，但是由于化学药物的毒副作用和高昂的医疗费用，近些年现代中医药也加大了对糖尿病的深入研究。目前治疗糖尿病的中药种类较多，有些中药在用于治疗糖尿病已有数千年历史。栀子作为传统中药，在临床上应用广泛，具有多种药理活性，栀子苷为主要的活性成分，含量高，易获得，其中降糖作用近几年受到广泛关注，然而其机制尚不清晰，也缺乏深入的系统研究。栀子及活性成分栀子苷降血糖的途径可能不止一种，然而基于糖尿病的最终实质是β细胞的衰竭，所以针对β细胞的生存和功能的保护、修复是治疗的根本。
此处借鉴论文
栀子及其栀子苷可以缓解糖尿病及与此相关的代谢紊乱等症状，从而更好的治疗糖尿病及其并发症。同时栀子及其活性成分栀子苷不仅仅单纯地促进胰岛素分泌，且有可能在对β细胞的生存和功能的保护、修复方面会起到非常重要的作用。
因此栀子及其活性成分栀子苷具有很大的潜在开发价值和应用前景，我国栀子植物资源丰富，为新药开发提供了资源保证。但是目前的研究距离实际开发应用还有较大差距，需要更多深入的研究探讨。
所以结论就是，栀子花能不能降血糖还在研究中。
