芥末可以和鲫鱼一起吃吗?芥末和鲫鱼一起吃好吗?
时间:2016-05-23T10:33:57 作者:lxy
鲫鱼的饮食搭配禁忌
猪肝:鲫鱼含有多种生物活性物质,和猪肝同时食用会降低猪肝的营养价值.并轻易智慧导致腹痛、腹泻;
芥菜:鲫鱼的食物药性属干温,其功能之一是消水肿,解热毒。如与芥菜同食,反而发水肿;
花生:同时吃会反胃;
野鸡:同食会发生生化反应,对人体有害。明·李时珍《本草纲目》:“鲫鱼同鸡肉同食生痈。”鲫鱼甘温性热,而野鸡甘酸微寒;鲫鱼下气利水,野鸡则可补中益气。二者性味不相合,故不可同食。而且鸡肉与鱼肉中都含有酶类激素,同食还易发生生化反应,对人体有害;
猪肉:对健康不利。唐·孟诜《食疗本草》:“鲫鱼不可与猪肉同食。”猪肉性味酸冷微寒,鲫鱼甘温,性味功能略有不同,但二者同食可发生反应,对健康不利;
麦门冬:麦门冬为养阴生津,清化痰热之药,鲫鱼能消肿、利水。两者功能反之,一起吃会降低药效;
厚朴:鲫鱼可补阴血,通血脉,补体虚,还有益气健脾,消肿、利水,清热解毒,通络下乳,祛风湿病痛之作用。同厚朴食用会影响鲫鱼的营养价值;
甘草:鲫鱼可补阴血,通血脉,补体虚,还有益气健脾,消肿、利水,清热解毒,通络下乳,祛风湿病痛之作用。同甘草食用会降低营养价值;
沙参:沙参具有养胃生津,润肺止咳等作用功效,可以用于肺热燥咳,虚痨久咳,阴虚肺热,热病伤津,舌干口渴,内热消渴等病患。沙参与鲫鱼一起吃会引起副作用;
蜂蜜:蜂蜜性质寒凉,鲫鱼具有消肿、利水的作用,两者一起吃极容易造成腹泻。此外,两者一起吃还可能造成重金属中毒;
猪肝:猪肝和鲫鱼性味不合,如将两者混合烹调或者配炒,会造成一些不利物质,吃后会引起一些副作用,例如易产生痈疽等;
芥末:鲫鱼有补体虚,益气健脾,消肿、利水,清热解毒,祛风湿病痛之作用。然而和芥末一起吃反而会引起水肿;
冬瓜:鲫鱼有健脾利湿的作用,冬瓜有利水的作用,两者搭配一起吃,功能相乘会使身体处于脱水状态;
山药:山药具有补益脾胃,益肺滋肾等作用,服用山药时,不适合吃用鲫鱼。一起吃会产生副作用;
大蒜:鲫鱼可补阴血,通血脉,补体虚,还有益气健脾,消肿、利水,清热解毒,通络下乳,祛风湿病痛之作用。同较多的大蒜食用会造成胃肠痉挛。