姜糖跟生姜挂钩后，有很多人自然而然的就想着姜糖的功效，姜糖能不能治疗感冒，姜糖能不能解酒，姜糖能不能祛湿，一下子将所有的疾病都压到了姜糖上面，但其实，姜糖对这些症状是都有用的！
姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。因此，患有感冒或容易晕车的人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。
解酒利器之红糖姜水。
生姜可以清热解毒，对身体的好处很大，红糖也是比较常见的，而红糖姜水解酒也是很多人都知道的，而喝酒后难免会引起头疼，醉酒后喝点红糖姜水虽然说不能立马就见效，至少可以缓解一下酒精带给人身体的痛苦。当然，还是建议大家，应酬的时候少喝酒。
姜糖有很强大的祛湿功效。同时它还可以去加重一些口干舌燥时人口外面的那种甜蜜的滋味，所以也是特别合适在北方那种湿润的气候，还有在南方多雨的时节时食用，而且我们常吃姜糖的时分还可以加重关节炎疼痛。
姜糖并不适合5岁以下儿童食用，因为它的刺激性较大，容易损伤孩子的口腔、食道和胃黏膜。因此，家长在为孩子购买零食时，一定注意最好不要选择含姜的食品。
