西冷牛排的名字还是蛮好听的,很多没吃过的人都不太了解这个是什么意思,这个肉到底是肥肉还是瘦肉呢,下面介绍西冷牛排有肥肉吗?西冷牛排是瘦肉吗?
西冷牛排有一些肥肉,在肉的外层是一些肥肉,不过口感也是不错的,不反感肥肉的可以试试。
冰还没化,有少部分牛排变软了,但是应该没大碍,立马放冷冻就好了。本来想立马就做一块尝尝,好给大家反馈,无奈有事出门了,到晚上吃饱了才回来的嘻嘻!所以今天一早就起来了,平常很晚的,主要是牛排的诱惑嘿嘿。做的是一块菲力牛排,我是第一次自己煎牛排,所以也掌握不好时间,不过味道挺不错,肉很有嚼劲,看得出肉的纹理,应该是真牛排吧,嘻嘻,反正我也认不出,我没敢买便宜的,就是害怕买到你们说的所谓的合成肉,宁愿贵点,吃着放心。总之,挺满意的,等周末做给别人家的小朋友尝尝哈哈。昨天下午订的牛排,今天下午就收到了,顺丰快递神速。包装也是刚刚的,里三层外三层,塑料袋+纸盒+泡沫盒+保温袋+冰袋,牛排收到还是冰得硬棒棒的,保鲜。从细节处看到商家的品质。牛排的生产日期都是5月,独立包装,洗刷精美,还有图解的煎牛排步骤,对我这种厨房菜鸟很具指导的。晚上煎了西冷牛排,黄油煎牛排很香,黑椒酱入味,只是有块筋多了点,不易嚼碎。10块牛排3种品种可以品味不同的口感。附赠的薯条配番茄酱也不错的。会回购。
今天才有空做牛排,就化冻了一包西冷,用店家送的牛排夹子和黄油,黑椒汁做好了以后,虽然卖相不是很好看,可是奶味很足,牛肉也很有咬劲,口感很好。