无水蛋糕顾名思义就是制作的时候不需要加水制作而成额度一种蛋糕，口感香甜柔软。那么，无水蛋糕热量高吗？减肥可以吃无水蛋糕吗？
无水蛋糕，是以鸡蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜为原材料烤制而成的一种食品，无需加水。口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜。
无水蜂蜜蛋糕的热量(以100克可食部分计)是313大卡(1309千焦)，单位热量较高。
每100克无水蜂蜜蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
热量(大卡)348.00
碳水化合物(克)66.70
脂肪(克)5.10
蛋白质(克)8.60
纤维素(克)0.40
维生素A(微克)86.00
维生素C(毫克)一维生素E(毫克)2.80
胡萝卜素(微克)190.00
硫胺素(毫克)0.09
核黄素(毫克)0.09
烟酸(毫克)0.80
胆固醇(毫克)一镁(毫克)24.00
钙(毫克)39.00
铁(毫克)2.50
锌(毫克)1.01
铜(毫克)1.21
锰(毫克)1.00
钾(毫克)77.00
磷(毫克)130.00
钠(毫克)67.80
硒(微克)14.07
1、想要依靠吃蛋糕减肥，是很困难的，因为蛋糕是高热量食物，建议少吃。
2、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色则来自胡萝卜素。但是，黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和奶油。因此，想减肥和需要控制脂肪摄入的人最好少吃。
3、蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
