千岛酱和沙拉酱看上去有些相似,一个颜色深一点,一种颜色上浅一点,但是二者其实区别很大。那么,千岛酱和沙拉酱有什么区别?千岛酱和沙拉酱哪个好吃?
沙拉酱,保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉,也适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
千岛酱,使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
吃法上的差异
众所周知,拌蔬菜沙拉必备沙拉酱,但是其实千岛酱也可以拌蔬菜沙拉,不过还是在海鲜或肉类方面使用千岛酱更逗,常见的沙拉酱则是多用于拌水果、蔬菜沙拉。
成分的不同
做千岛沙拉酱还需要用到沙拉酱,而且千岛酱里面含有腌制黄瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些。
热量的比较
普通的沙拉酱热量稍微比千岛沙拉酱要高一些,特别是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要高出几乎一倍。
沙拉酱其实分类有很多,不仅仅是常见的蛋黄沙拉酱,此外还有蔬菜沙拉酱,水果沙拉酱,以及肉类沙拉酱,做肉类的时候咖喱沙拉酱和黑椒沙拉酱非常受欢迎呢!
而千岛酱多用来搭配海鲜,或肉类,纯纯的水煮虾,被千岛酱这么一衬托,口感立马更上一层楼了!所以如果吃海鲜的话,不少宝妈推荐用千岛酱呢!
千岛沙拉酱的热量:每100克有475大卡。
普通沙拉酱的热量:每100克有724大卡。
没错,沙拉酱的热量的确有724大卡,你没眼花,也没看错!不少小伙伴就此呆住了,原来自己平常那么爱吃的沙拉酱经常热量如此高,几乎等于要散步49.7分钟才能消耗完。如果想要安心吃的话不妨挑选低脂的沙拉酱哦。