包菜可以生吃吗？包菜可以凉拌吗？

凉拌包菜的做法

主料

包菜：(一个)

辅料

红油：(适量)香油：(适量)

步骤

1做这道菜的材料。

2包菜撕成块状。

3撕好的白菜放到开水中焯烫一下。

4焯烫好的包菜放到冷水中去。

5过水后的包菜攥干水份。

6加适量的精盐。

7加入适量的白糖。

8加入适量的米醋。

9加入适量的红油。

10加入适量的香油。

11把所有的调料拌匀。