菱角有什么功效？菱角的功效是什么？

菱角的其他注意事项

禁忌人群

脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。

菱角的选购

将菱角放置于水中，较熟成的菱角会沉在水底，重者为佳。浮在水面上的较嫩。

菱角的存储

置于阴凉干燥处保存。