沃柑和皇帝柑都是这几年比较好的水果品种，每次都感觉橙子类和柑橘类的分不清楚，其实沃柑和皇帝柑的区别很大，下面就来了解一下
沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种，由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种而来，生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，但与枳柚存在嫁接不亲和性，应避免。果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。
皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，果实扁圆或球形，大小中等，单果重130——140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后桔黄，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后液丰富，酸甜适中，具清香味。
至于哪种更好吃看每个人的口味。
沃柑
（1）适应性广，抗逆性强，树势旺盛抗黄化及日灼病。
（2）座果率高，丰产稳产，单果重130克。
（3）品质优，糖度13.5-15度，酸度0.56度，肉质脆口化渣。
（4）抗寒。持续低温零下4-5度，树体果实不容易受冻害。
（5）糖份转化早，采收期长，12月至4月据市场需求可安排采收，果实留树至5月不返青、退糖，后期少落果。
（6）果实硬朗较耐贮运，常温存放2个月不变质。
皇帝柑
贡柑又称皇帝柑，乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点。贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的优点。贡柑容易感染炭疽病，对种植要求很高。
沃柑具极高的营养价值，富含多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无极盐及其他营养物质。
沃柑更具有独特纯正口感，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后热量很低。
沃柑果皮程金黄色，果肉大粒甜脆，果汁饱满，能保鲜一个星期不变味。
皇帝柑就是贡柑,是去火的!是柑和橘子自然杂交而结果的,多吃也是不会上火的哦。
