之前常常听说橘子,橙子之类的水沟不能喝牛奶一起吃,因为容易出现结块的情况,但是对于很多减肥节食的人来说,很喜欢牛奶、酸奶和水果混合食用,那么,耙耙柑可以和牛奶一起吃吗?
不建议和牛奶一起吃
柑橘类水果或果汁含有有机酸,而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固,蛋白质变性之后就很难吸收了。
柑橘是不能和牛奶一起吃的,牛奶里面的蛋白质会和橘子里面的果酸和,维生素c发生反应,会影响到肠胃的消化,还有吸收,特别容易引起腹部的不舒服,因此大家在喝牛奶以后的一个小时以内,一定不要吃柑橘。
柑橘也不能和动物的肝脏一起吃,因为柑橘里面有着丰富的维生素c,动物的肝脏里面有着同合体,如果将两者同时吃的话,铁离子和铜离子是特别容易让柑橘里面的维生素c氧化的,这样就会失去原来的营养价值了。
龙须菜,柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收。
鸡蛋,鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
兔肉,兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘。
副作用
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
禁忌人群
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
不一般的口感和味道
春见耙耙柑果肉细腻,汁水丰盈,远胜一般柑橘,咬破的瞬间,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔,让你爽到爆。有着更自然的香与更纯粹的甜!
挡不住的丰富营养
耙耙柑相比一般的柑橘含维C含量也更高。冬季空气比较干燥,这时吃一个汁水丰盈的耙耙柑还能润燥补水哟!
春见耙耙柑具有着让人一试倾心的好口感,干燥的冬季,家中备上一些耙耙柑,是再好不过了!