很多人感到伤心难过压力大的时候都会通过吃很多的东西来缓解心情，吃这些东西的确可以换来一时的心情愉悦， 不过也因此会导致体内的血糖大起大落，反而会让心情也会更加的空虚，更有可能导致肥胖问题，所以喝下面小编推荐的缓解压力茶便不会有相关的困扰了。
想摆脱压力肥，又没办法克制嘴馋吗?来点“青椒”吧!青椒富含维生素C可是我们对抗压力的好帮手，跟着蔡怡瑄营养师一起动手做青椒舒压饮，香甜可口又高纤，帮你对抗压力肥!
压力真的让你肥“可体松”过量致失眠、慢性病：
当我们在丛林中被狮子追着拔腿狂奔，或是到了期末考前最后一个周末，却发现还有3科主科没看，这时候我们就容易感受到压力指数狂飙，开始出现焦虑、睡不好的症状，这其实与身体产生的压力型荷尔蒙“可体松”拖不了干系。
适当的分泌可体松，可以帮助我们对抗压力，但当我们一直无法调适压力，过量的可体松可能会使我们的血压不稳、记忆力衰退、影响免疫系统，甚至还会干扰胰岛素作用，造成细胞无法充分利用糖份，导致血糖升高，同时身体和大脑也就无法好好利用葡萄糖，因此就会产生想摄取更多碳水化合物的欲望。
压力消耗维生素C 维生素C佼佼者是“它”：
面对身心重大压力时，身体需要大量维生素C代谢可体松，因此这时候就要特别注意补充维生素C!维生素C含量高的食物，除了大家都很熟悉的柠檬、甜橙等柑橘类、番石榴、猕猴桃(奇异果)等水果以外，“青椒”入菜，也可以增加维生素C摄取量!根据食药署的食品营养成分，每100公克青椒能提供107.5毫克维生素C，足足是柠檬的3倍高。所以若是想摆脱压力肥，又没办法克制嘴馋，不妨来点“青椒”吧!跟着蔡怡瑄营养师一起动手做青椒纾压饮，香甜可口又高纤，帮你对抗压力肥!
青椒纾压饮：
压力很大又害怕乱吃加重压力肥?不妨来杯青椒纾压饮，利用香甜苹果来中和青椒过重的气味，让不敢吃青椒的小朋友也敢喝，再搭配丰富膳食纤维的西芹，提供满满饱足感!
食材：青椒1/2颗、西芹1条、苹果1/2颗、柠檬汁1/2颗、蜂蜜少许
做法：
1.将所有食材洗净切小块，柠檬挤汁
2.全部食材丢入果汁机加入少许水
3.加入蜂蜜调味即可
★舒肝茶：
材料：柴胡1钱、百合2钱、郁金2钱。
做法：
1.将上述药材简单冲洗去除杂质。
2.以800c.c.常温水，转小火熬煮至剩下600c.c.，放凉后即可饮用。
效果：柴胡，能疏散退热、疏肝解郁；百合，性甘、微寒，能清心安神；郁金，则有利活血行气止痛、解郁清心。上述药材合用，有助于改善压力引起的烦躁、紧张感，稳定情绪。
★补气饮：
材料：川芎2钱、当归1.5钱、防风2钱。
做法：
1.将上述药材简单冲洗去除杂质。
2.以800c.c.常温水，转小火熬煮至剩下600c.c.，放凉后即可饮用。
效果：川芎，有活血行气、祛风止痛之效，对于改善头痛不适有不错的效果；当归，能镇静、镇痛、抗缺氧，以及补气补血的作用；防风，则有助于驱风，促进头部、肩颈血液循环。适度饮用能缓有利放松肌肉、改善偏头痛不适。
★安神饮：
材料：茯神2钱、合欢皮2钱、龙眼干0.5钱。
做法：
1.将上述药材简单冲洗去除杂质。
2.以800c.c.常温水，转小火熬煮至剩下600c.c.，放凉后即可饮用。
效果：茯神，有镇静安神的作用，可改善心神不安、健忘、失眠等症状；合欢皮，有解郁舒肝之效，有助缓解情绪压力；适量的龙眼干则有补益心脾、养血安神的功效。一同冲泡饮用，对于改善压力失眠有不错的效果。
