醪糟是一种酒酿，但是其酒精度数是比较低的，因此，一般人群都可以食用。但是醪糟不可多吃，那么，醪糟是热性还是凉性？会上火吗？
热性的 。醪糟对胃寒 、宫寒都有很好的疗效。如果患者是虚寒性体质，夏天可以吃而且比较好，如果是热性体质一般就不能吃，可能导致上火。但是它对于人体营养的补充确实是很大的，尤其是对于女性来说，多吃醪糟有非常多的好处，但是一定要记住，凡事都要有度，只有这样才可以真正的保证我们身体的健康。
醪糟一般是热吃比较好。
热着喝对身体最好。冷醪糟对人的身体有负面影响，喝冷的东西你都会不舒服。当然要看是什么情况下，如果你肠胃不好消化不良的情况下喝冷的有好处，这是因为里边的酵母菌[当然是没有杀菌的那种酒]可帮助消化。
1、醪糟不能与味精同食，可能会引起中毒。
2.患有肝病的人不适合食用醪糟。
适合所有人，尤其是气滞血虚，体弱乏力的中老年人、孕产妇。值得注意的是，原因是醪糟的营养十分丰富，所以说醪糟是很好的“催肥剂”，天天吃会让人发胖。另外对酒精过敏的人要慎食醪糟。
