又是一年的小雪节气就要到了，就在这个小雪节气的时候今年全国平均气温已经首破冰点，了解下具体情况！小雪节气都有什么特点和风俗？
冷！小雪节气我国平均气温首破冰点 遇雪概率榜看哪里初雪将至中国天气网讯 今天(11月22日)，我国各地进入小雪节气，这是冬季的第二个节气，意味着天气越来越冷、降雪日渐展开。通常此时，冬季版图从黄淮一带向南继续扩张，全国平均气温也将跌破冰点，北方多地陆续迎来初雪。中国天气网特别推出小雪期间初雪地图和大城市“遇雪”概率排行榜，看看哪些城市“冬意”最浓。
常年小雪期间天气渐寒 全国平均气温跌破冰点
小雪分三候：一候虹藏不见；二候天气上升，地气下降；三候闭塞而成冬。这个时节，天气转冷，降水由雨转为雪，万物失去生机，天地闭塞转入严冬。
从我国常年秋冬季各节气平均气温演变图上可以看到，小雪节气，全国平均气温在下半年首次跌破冰点，从立冬的3.4℃直接降到-0.1℃，之后便是日渐寒冷，各地也将陆续进入真正寒冷的冬天。
小雪节气全国初雪地图出炉 华北黄淮或迎冬季第一场雪“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。” 小雪节气期间，天气寒冷，降水形式由雨转为雪，但此时由于“地寒未甚”，雪量还不足，故称小雪。
据中国天气网气象分析师石妍介绍，常年，华北、黄淮一带会在小雪节气期间迎来初雪，大城市中，北京、天津、石家庄、济南、郑州、太原、西安等地多在这一时节出现冬天的第一场雪。
不过，我国幅员辽阔，各地初雪时间差别很大，东北和西北大部地区在小雪节气之前就已经迎来了初雪，一些地方甚至10月中下旬就开始下雪，而南方大部往往12月中旬之后方才见雪。
小雪节气“遇雪”概率排行榜 北方城市组团上榜乌鲁木齐夺冠中国天气网统计了1991年至2020年省会级城市的降雪数据，小雪节气期间，乌鲁木齐平均降雪日数能达到6.8天，“遇雪”概率超过四成，哈尔滨和长春“遇雪”概率分别为29.8%和23.6%。此外，沈阳、呼和浩特、西宁、兰州这个节气的降雪概率也有一二成。
小雪至冬伊始 冬腊风腌正当时
小雪节气后，气温急剧下降，空气也变得干燥起来，十分适合腌制和冬储食物，故在民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。
我国广东、四川、湖南、湖北、江西等地一直都有腌制腊肠的习俗，人们会在小雪节气杀猪宰羊，用食盐配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，进行腌制、风干，制成腊味年货来享用。
北方一些地区习惯在小雪节气制作酸菜、腌制咸菜。古时候，人们为了在漫长的冬季中有足够的菜食用，便将各类蔬菜(白菜、萝卜等)腌制，尽可能延长它们的存储时间，以备过冬时食用。虽然如今冬季蔬菜保鲜已不是问题，但这种腌制的习俗依然保存下来了，酸菜、咸菜还成为一些地方的特色美食。
中国天气网提醒您，腊味、咸菜含盐量高，大家赏味时注意适量，最好搭配富含维C的蔬菜一起食用。另外，小雪节气后，天气渐寒，小伙伴们要准备好围巾、手套等御寒装备，及时添衣，预防感冒。
1小雪节气的特点
1、小雪节气的天气特点是：天气寒冷；冷空气频繁南下；降雨稀少；并且是由雨变为雪。
2、长江中下游许多地区陆续进入冬季，东北大部分地区气温降到0℃以下。北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸包裹树干，以防果树受冻。
3、小雪是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
2小雪节气的民俗
俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。
在南方，小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
节气是小雪的节气,应该多吃温性食物和益肾的食物。此外,要多吃一些黑色食物,比如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。也就是说,要远“三白”:糖、盐、猪油;还要近“三黑”:第一种是木耳,第二种叫紫菜,第三种叫紫米。那些声明都有科学根据。
小雪节气是冬季第二个节气，属于初冬。
小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
中国古人将小雪分为三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
