尿酸偏高的话会引发痛风、心血管疾病等等，要想控制尿酸不光要靠药物治疗，在饮食方面也是要多加注意，那么痛风患者在吃东西时要注意些什么呢？
1.嘌呤含量高的食物 比如说动物内脏和海产，像是猪肝，螃蟹虾贝类的食物都是不能吃的。
2.中等嘌呤食物要适量的食用 猪肉、鸡肉或者是豆类的食物属于中嘌呤食
一、限制钠盐、脂肪以及蛋白质的摄入：高尿酸血症患者每天的能量应减少百分之十到十五，其热量的主要来源应为碳水化合物。建议每天的脂肪摄入应控制在四十到五十克，而蛋白质的摄入要控制在零点八到一克，最好是以植物蛋白为主。体重可以适当的减一些，但是注意不能猛减，以免头发痛风。
二、多喝水：多喝水能够稀释尿液，增加人体的排尿量，进而促进了尿酸的排出，防止尿酸盐的形成和沉淀，不仅如此还能降低人体血液的粘稠度。建议尿酸高的患者每天饮水量应在两千五到三千毫升以上，睡觉前以及晚上排尿的时候还要喝250ml左右的水，以维持夜间尿液的稀释，降低高尿酸性肾病的发病率。
三、多吃可预防尿酸高的食物：尿酸高的患者平时可以多吃芹菜和碱性食物，芹菜有利尿的作用，可促进尿酸的排出，而且有降血压的作用。碱性的食物也可促进尿酸的排出，常见的碱性食物有牛奶、蔬菜、海带、米面等等。
尿酸偏高，主要是饮食上注意调理，不能吃高嘌呤的食物，主要是尽量少吃肉，不能喝酒也不能吃动物的内脏，同时也要少吃一些海物。如果出现疼痛加重的情况，主要是应用一些别嘌呤醇或者秋水仙碱等进行调理治疗。也可以三种药物联合应用，可以起到很好的治疗作用。
尿酸高喝苏打水是有些作用的，尿酸高是因为人体内一种叫嘌呤的物质，发生代谢紊乱，是血液中尿酸增多造成的一种代谢性疾病。而苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以适当调节人体的酸碱平衡，改变酸性体质，喝苏打水可以调节血液中尿酸增多的现象。苏打水有促进尿酸排泄的作用，可以限制痛风的发作。喝苏打水的确可以使病人减少痛苦，使尿酸排出，但是单纯喝苏打水作用是有限的，还是要服用降尿酸药物，注意饮食调节。尿酸高要注意饮食要清淡，容易消化，不要吃动物内脏、海鲜、啤酒、白酒等，一些含果酸高的水果也要少吃，主食也要控制摄入量。
