大家都知道每天喝水对于身体排毒非常重要，对于肾来说，喝水是对肾最好的补品，肾脏科名医江守山更在着作《肾脏科名医江守山教你逆转肾》描述，对于肾脏来说水的效果或许要超过人参的效果，而且更便宜。
那么我们该如何喝水，好好保养肾脏呢？日本免疫学权威藤田纮一郎曾指出，人体一天约丧失2.5公升的水分，而透过叁餐大约可摄取到1公升水分，其次由身体燃烧蛋白质、脂肪等製造出0.5公升的水分。因此每天应喝1公升左右的水，并分6～8次，一次约200毫升，慢慢补充。
不过，由于每个人的活动量不同，所需水分也不完全相同，自然医学博士陈俊旭曾为文建议，可用尿液颜色判定水分补充是否足够：尿液呈现透明或淡黄色，代表摄取足够；呈现深黄色甚至橘色，则表示摄取不足。
睡眠中由于流汗、呼吸等原因，使得体内水分大量消耗流失，因此，早上醒来时会感到口乾舌燥血液呈现粘稠的状态。日本妇产科医师池下育子建议，刚起床立刻先喝一杯常温的白开水，不但为身体补充水分，还能促进肠胃蠕动，改善便秘。肠胃较弱的人则可先在口中含一下水，等到水变温后再吞下。
餐前喝一杯水，由于空腹时水中的矿物质容易被人体吸收利用，可活化消化酵素，并能缓解饥饿感，避免过食。另外，晚上若要聚会喝酒的话，由于酒精有脱水的作用,因此饭前、饭中及饭后都要补充水分，有效减轻宿醉症状。
运动过程中出大量的汗，除了水分外，钠等矿物质也跟着流失，当人体失去体重就会产生轻微的脱水症状，出现动作反应迟缓、缺乏胃口，甚至引发中暑或热痉挛。石原有起建议，运动时每 15 分鐘补充一次水分，比常温稍低约 6 ～13 度的水也没关系。
池下育子指出，洗澡时因为血液循环变好，老废物质随着大量的汗水排出体外，因此入浴前先喝一杯水，防止脱水症状出现洗完澡后也要喝水，让身体和肌肤获得充足的湿润度，强化代谢力。
不少人因为害怕睡前喝水，导致半夜频频醒来跑厕所，因此极力控制摄取水分。但其实睡觉时身体会悄悄出汗，且嘴巴会张开呼吸，喉咙及身体流失的水分远超乎我们的想像，建议在睡前 30 分鐘～1 小时喝一杯开水。藤田纮一郎提醒，由于睡醒时因丧失大量水分，血液十分浓稠，容易出现脑梗塞及心肌梗塞，尤其是中老年人一定要记得睡前补充水分。
