端午节是我国的一个法定节日，并且在端午节的时候也是有很多习俗的，而我们大家都知道在端午节的时候还会吃粽子，那么除了粽子还要吃什么的，因此我们便来了解一下端午节要吃什么？端午节要吃粽子？
1、粽子，端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。
2、茶蛋 ，在江西南昌等地方，人们喜欢吃茶叶蛋。在蛋壳涂上红色，用各色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝愿孩子化险为夷，平安无事。
3、黄鳝，端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味道好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。
4、打糕 ，打糕，就是把艾蒿和糯米饭，放进独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食物具有民族特色，大大增加了节日的美好气氛。
根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。端午节吃粽子的意义是什么？就是为了纪念屈原，这一节日习俗，一直流传至今。民间也有其他的一些说法，但是，流传最为广泛的就是为了纪念屈原。在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗，无论南方和北方的老百姓，都会在这一天吃粽子。在这一天，人们都会通过吃粽子来祭奠屈原。
端午节吃粽子有“光宗耀祖”的寓意，因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意着“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃粽子。而且吃粽子还有“功名得中”的寓意，因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意。端午节是为了纪念屈原的节日，坊间有传闻，屈原就是在端午节当天投江自杀的，百姓不想让屈原受到伤害，就往江中投粽子和其他食物，不让江里的鱼儿吃他，所以后人为了纪念屈原，每年五月初五就有吃粽子、赛龙舟的习俗了。不仅是为了纪念屈原，也是有阖家团圆的意思，毕竟现在的端午节已经是法定节假日，每到端午节各地的游民便会回家与家人团聚。还有另外一层寓意，便是“求子”，粽子有谐音“中子”的意思，一直有传闻吃了粽子就能得儿子的风俗，寓意人丁兴旺的意思，总之端午吃粽子是好意，一定要记得吃粽子。
端午节吃粽子是为了纪念屈原。屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关。
