相信在大家减肥的时候都遇到过这样的情况，就是减着减着就不掉称了，不管怎么样它就是不掉称。这是什么原因造成的呢！
1、补足水分
身体在燃烧卡路里时，水是必须的元素，多喝水能促进肠胃蠕动，通过流汗或排尿，将体内代谢产物排出体外。
成年人一天饮水量应为2000～3000毫升，包含日常的饮用水、食物中的水分以及功能性饮料中所含有的水分，但也注意不要喝太多，过多的水量会造成肾脏负担。
2、补充 B 族维生素
B 族维生素是一个庞大的「家族」，包括维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、烟酸、叶酸（维生素 B9）等。
B 族维生素是维持身体健康、帮助预防疾病不可缺少的微量元素。不仅如此，它们还参与身体脂肪、糖类的代谢，促进新陈代谢，燃烧脂肪。
因此 B 族维生素对于处于平台期的朋友来说，是不可或缺的！从我们日常摄入的食物中就可以补充哦～
比如说，新鲜的肉类、绿叶蔬菜、全谷类，这些食物包含的 B 族维生素都比较丰富。
3、偶尔吃一次欺骗餐
欺骗餐也被称为「放纵餐」，就是连续吃低脂低能量的饮食后，给自己来一次高能量、高碳水化合物的美食，放纵一次。
长期低热量饮食，会让身体感觉已陷入饥荒，从而主动降低代谢，减少热量消耗，这个时候我们可以尝试用欺骗餐来让身体放心地继续消耗热量。
偶尔吃一次欺骗餐，不但可以满足自己对食物的渴望，还能让身体提高代谢水平。
4、增加机体肌肉含量
增加肌肉后，肌肉会消耗更多的能量，基础代谢率也会随着增加。
增肌的方法有很多，最重要的是增加运动锻炼，特别是力量训练，比如举重、哑铃、俯卧撑、平板支撑、健身器械等。
耗竭性运动也有效果，就是短时间内把吃奶的力气都用完，比如快速冲刺跑三五分钟，用力到接近崩溃，这之后基础代谢率会明显增加，专业上叫偿还「氧债」，但这种运动建议在专业教练指导下进行。
除了运动，高蛋白饮食（多吃奶、蛋、肉和鱼）也有助于增加肌肉。不过这种效果不如运动训练，最好是运动训练搭配高蛋白饮食两者一起。
5、改变运动种类和强度
减肥期间运动要多样化，预防身体记住你的运动模式，从而减少热量支出，最好隔一段时间试着提升训练强度。
一开始选择慢跑、健走的人，可以把运动形式变为跳绳、游泳、球类运动或者高强度间歇训练。
还可以试着加入抗阻力运动，比如深蹲、卧推、引体向上、俯卧撑、臀桥、硬拉等动作，增加身体肌肉量，保持旺盛的新陈代谢水平。
1、节食减重，身体启动自我保护。
有一些朋友坚信吃得少就能瘦，所以就靠节食来减肥。
节食会让人在短期内变瘦，但这不仅是减脂肪，还会流失肌肉。这时机体会自动调节，基础代谢率降低，也就导致了体重开始不再下降，甚至容易反弹。
2、正常减重，身体适应现有减重模式。
有一些朋友在减肥期间很注重饮食搭配和适量运动，但身体在经历了一段时间现有减重模式后，也会出现新陈代谢速率降低的自动适应。
这样不仅会降低机体热量消耗，还会提高营养素在体内的吸收。二者综合作用下，体重也就不动了。
在减肥期间，我们应该避免吃一些高热量的食物，比如含脂肪比较多的食物:肥肉、猪蹄、巧克力、奶酪。这些食物所含的热量都比较高，吃这些含热量高的食物，就会导致减肥失败。除了这些之外，在减肥期间应该减少蛋白的摄入，适当的控制碳水化合物的摄入，多增加一些富含纤维素和维生素的食物，比说青菜、水果。此外还有冰激凌、汉堡，或者含糖分比较高的食物，也应该减少这类食物的摄入。在减肥期间除了注意控制食物的摄入，还应该加强运动，使体重控制在合适的范围。
减肥最有效的方法就是合理的控制好饮食的情况，同时加强运动锻炼，平时做好饮食种类的多样化，要保证营养的充分。但是还是需要控制好饮食的总热量的摄入，也就是尽量吃一些热量偏低的食物，这样才能够达到比较好的减肥作用。同时也需要严格控制好运动锻炼的强度和运动锻炼的时间，如果短时间的进行运动锻炼是不能够达到很好的消耗脂肪的作用，至少每天要进行有氧运动一个小时左右的时间。
