洗洁精是家中洗碗常用的,洗洁精的作用有很多,用人会用来洗衣服,那么洗洁精可以洗水果吗,洗洁精洗水果有味道吗,下面一起来看看吧。
洗洁精是可以清洗水果的。 很多人买了水果后都要把水果用清水浸泡一下,怕有农药残留在水果上,其实,用洗洁精清洗比用清水浸泡要好,用洗洁精清洗水果,能够去除大约水果表皮95%的细菌以及60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。
一般的水果洗洁精都含有天然成分,比较安全,能有效去除农药等化学残留物。不用担心把农药成分去除了,残留下洗洁精。因为专门用于洗水果的洗洁精一般都具有易漂洗的功效,可放心使用。
1、加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0.2%左右为宜,或遵照洗洁精的使用说明),以免冲洗不彻底,造成化学残留。
2、浸泡时间也不宜过长,以免洗洁精过多地渗入蔬果,导致内含的维生素流失,营养价值下降。
3、浸泡完毕后,我们还要用流水冲洗2~3次,这个过程一定不能着急,确保水果表面的洗洁精都冲洗干净。最后再对水果果蒂处进行摘、切处理。如果水果最外层的皮已经破了,那就最好不要用洗洁精了。
漂洗干净后是没有洗洁精残留的。 洗洁精的主要成分,就会发现一种称为“表面活性剂”的成分。洗洁精之所以能去除油污,离不开表面活性剂的帮助。表面活性剂是一种化学制剂,如果洗碗后用清水冲洗干净,没有什么大问题的,另外注意选择一些质量有保证的洗洁精。