爬山是大家都很喜欢的一种健身运动，很多人都有爬山的习惯，很多人喜欢早上起来爬山，早上的空气比较清新，温度也没这么高，是爬山的最佳时期。
当然可以吃，只要你不要吃太饱，以及不要吃完早餐立即就爬山就行，否则运动时会导致肠胃不舒服。如果你是登比较大的山，也就是难度比较大和时间比较多，建议你起早一点，登山前一个小时吃早饭，八分饱就行。水和干粮带一点，因为登山是体力活，消耗快，如果你登上山之后没有一点补充，下山是很吃力的。
通常建议喝点热奶，再吃些面食。此外，还应该准备好含有碳水化合物、蛋白质、脂肪的食物，以及时补充消耗的能量。但登山前不宜食用辛辣、油炸及高糖高盐类食物，以免登山过程中增加口渴感。另外，如果实在是吃完立即要爬山，建议只吃个5分饱，这样既可以保证血糖值，避免爬到半路血糖过低，又能避免饱腹状态下运动而胃痛。
登山时要赶早不赶晚，不然赶路到中午可能会遇到太阳的暴晒;又或者是经过一上午的阳光，山中水汽容易凝结，而高山的气候又是变化多端的，很容易在下午下雨。而早上的天气较为稳定，适宜选择登山;选择登山伴侣，不论男女，最好选择精壮、结实、独立且有一定团队意识的互相熟知的朋友。要不然过胖过瘦，或体弱多病对如登山队都是一个打击，很有可能会前功尽弃或使时间拖延两到三倍。
1、改善视力
早上爬山一般空气清新干净，为眼睛创造了舒适的外界环境，而且爬山登顶进行望远的时候能够使眼睛得到尽可能的远距离视野，这样能够有效解除眼部肌肉的疲劳，经常爬山能帮助预防近视。
2、增强肺部功能
早上爬山的过程中，能够呼吸新鲜空气，行走又能有效改善肺部通气量、提高肺活量，增强肺部功能。
3、减肥瘦身
爬山属于有氧运动，能使血液中的蛋白质增多，增加免疫细胞数量，增强免疫力，帮助体内的致癌物、有害物质、毒素等及时排出体外，促进新陈代谢的同时，加快脂肪消耗，所以爬山也可以帮助减肥瘦身。
4、放松身心
在风景秀丽、空气新鲜的山峦进行爬山时，可以放松身心，缓解压力，使大脑皮层的兴奋和抑制过程得到改善，对情绪抑郁和失眠等都有良好的治疗作用。
