我们减肥的时候一般都会控制饮食，很多人在减肥期间都会不吃晚饭，不吃晚饭会有一定的减肥效果，但是从健康角度来看，长期不吃晚饭会有一定的危害。
能减肥，但反弹严重。
人身体的能量消耗大于摄入就能实现减肥，若是早餐和午餐摄入正常，晚餐不吃，有减肥效果是必然的，但会对饮食习惯造成影响。身体一天中有一半时间处于饥饿状态，神经调节系统会在下一顿进食时候增强饥饿感，容易出现暴饮暴食，并且在减肥结束后饮食习惯恢复正常时表现尤为明显，摄入量严重超标，出现反弹严重，体重较减肥前只会增加。因此，晚上不吃饭不但不能减肥成功，还会危害身体健康。
晚上不吃饭，体重是会有一定程度的下降，但就长远的角度来说：晚上不吃饭，打破了我们一日三餐的规律，让我们的身体处于消耗身体中其余来源的能量。可惜其他来源的能量并不是让我们肥胖的脂肪，而是储存在肝脏的糖原和肌肉中的糖原。
1.从中午饭到第二天的早饭，时间间隔长，体内消耗的水、能量并没有及时的补充，消耗了身体存储了其他能量物质，导致体重减轻。而且这种程度的减轻是非常容易反弹的。
2.如果没有晚饭，午饭与早餐不能足够的为机体提供能量，我们即使有体重的下降，也是以健康为代价的，一种非常容易反弹的减肥。说到这里，肯定有很大一部分的人说：我身边的人，为什么不吃晚饭就减肥成功了呢?其实，合理的饮食和适当的运动是打败肥胖的最好方案。吃晚饭不行，但我们可以选择热量低、营养丰富、可以果腹的代餐减肥餐。
1、引发低血糖
明明身体饥饿，需要能量补给，却执意不吃晚餐，将会使身体出现头昏头胀、四肢颤抖、体力不支、心慌心悸、面色惨白、浑身出冷汗、想呕吐……这些都属于低血糖的症状。轻微的低血糖，只是让人难受一阵，但一旦出现严重低血糖，将可能出现精神不集中、躁动、易怒、昏迷甚至死亡的现象。
2、抵抗力下降
长时间坚持晚上不吃饭，将导致身体各个器官的营养供给不足，易造成营养不良。一旦身体器官受到伤害以后，就无法正常工作，从而影响日常生活。时间一长，人体的免疫系统抵抗力也随之下降。
3、影响睡眠
当人体下午和晚上进行工作、加班或娱乐后，消耗了大量能量，易产生饥饿感，此时消化系统自动活跃起来，向大脑传递“要吃饭”的信号。这时候如若仍不补充能量，会导致神经一直保持兴奋，从而引发失眠。同时，即使睡觉时身体处于不活动状态，但大脑仍在活动，这样将使身体无法达到正常的休息标准，以致隔天清早起床后出现疲倦、困乏症状。再者，由于夜间睡眠质量不高、睡眠时间不足，将致使白天精神萎靡、注意力不集中，严重影响白天的工作生活。
4、伤害肠胃
由于缺乏能量补给，身体出现的饥饿感会加快胃酸分泌，胃酸可能会腐蚀胃粘膜，从而引发肠胃不适。长此以往，将导致胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病，甚至会演变成胃癌。
1.减少热量的摄入:晚上怎么吃能健康减肥?如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后4公斤.
2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.
3.吃流质食品:晚上怎么吃能健康减肥?用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养.
4.步行:坚持步行锻炼.每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约
5公里(保持一定的速度).5.户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法.但每次时间在20分钟以上。
6.举重运动:靠力量锻炼也能使你,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快.为避免受伤,最好请教练.
7.不吃太多饮料:用水代替饮料。晚上，因为人马上要进入睡眠状态，所以这个时候就不要吃很多热量很高的食物，你可以通过一些简单的流食来减肥。
