大家都知道山葵很珍稀，说有绝大多数人不知道山葵都是好不夸张，那这么珍稀的山葵在市面上是多少钱一斤呢？在哪里可以买到正宗的山葵呢？

山葵是调味品，味道是辛辣多汁的，不管山葵是多么的受大众喜爱，但孕妇是绝对不能碰的，除非是做成中药，在医生的指导下才能食用。孕妇不能吃辛辣之物，而山葵比芥末还要辛辣。

山葵是比较高品质的调味品，而且它的保质期只有十五分钟，可谓是很有脾气的食物了。不仅价格贵，保质期还那么短。但没办法，谁让山葵这么好吃呢！

山葵是比较稀少的高级调味品，但随着我们的生活水平不断提高，高质量生活也慢慢融入我们的世界，山葵本是日本特产，现在我国云南也有种植，尽管山葵的使用范围没有很大，但只要我们想吃，也是很容易得到的。

山葵在日本很常用，而且它的价格很贵，在日本一根山葵能卖到六百日元，而它的保质期却只有十五分钟。这天价买的山葵保质期却只有十五分钟，那我们该怎么保存呢？

山葵是提味的调料品，它的味道是辛辣的，品质好的山葵还会有些许甜味，同上就是作为蘸酱而存在，在日本多是吃海鲜、生鱼片等。山葵怎么挑选也很重要，你应该也不希望买回来的山葵是坏的吧。

山葵是调味品，那它的味道绝对就不难吃。相信应该都吃过日本料理，或者是烤肉。有见过芥末泥在餐盘上，而山葵就是跟芥末泥差不多，但是比芥末要更上品、更好吃一些。

山葵是一种营养价值很高的调料品。由于它的生长条件比较苛刻，所以在国内我们是很少能吃到山葵的。去过日本的朋友们应该都吃过，日本的生鱼片最有名，而山葵就是主要伴着生鱼片一起吃的。

不知道大家有没有见过山葵，山葵的食用方法和芥末差不多，但是山葵要新鲜吃着才好，那么你们知道山葵怎么清洗才能更大程度地保证它的新鲜程度呢？

山葵在日本饮食上很是常见，在中国多以辣根加上色素来冒充。那么，山葵是什么？山葵是芥末吗？