紫燕百味鸡是我们大家很多人都吃过的一家卤菜店，因为该店的味道是非常好的，所以很多人都喜欢吃，那么我们便要了解一下紫燕百味鸡怎么样？紫燕百味鸡食材新鲜吗？

卤鸡蛋是我们生活中常见的食物，味道香醇，比一般的鸡蛋多了几分卤香味，让人回味无穷。今天小编为大家介绍卤鸡蛋的做法，喜欢吃的朋友们可以学习起来。

很多人喜欢在家制作卤味。尤其是过节的时候，家里的老人都喜欢做一些卤猪蹄、卤菜、卤蛋。制作这些食物都离不开卤水。但是新熬出来的卤水老是有苦味，应该怎么办呢。

平常我们在外面买的卤菜、卤肉，它们的味道特别棒离不开一个最重要的东西--卤水。卤水可以说是决定了一道菜的成败，好的卤水做出来的食物也特别的美味。

在卤肉中鸭掌是一种非常好吃的存在，很多人卤肉就专门吃鸭掌，鸭掌卤过以后非常的入味口感也非常清脆感觉骨头都可以吃下去，那么卤鸭掌的正宗做法是什么我们一起来了解一下吧。

叉烧和卤味都是我们平常爱吃的，但是卤味是可以经常迟到，叉烧却不是经常能吃到的，两者之间有人分不清它们的区别，下面来看看叉烧和卤味的区别吧。

卤水有很多人在家里做过，如果卤水没有做好就会很不好吃，那么卤水怎么卤不变黑呢，卤水怎么保存不坏呢，下面一起来看看吧。

卤水花生是一道非常好的下酒菜，吃了就停不下来，很多人都很喜欢吃，卤水花生的做法其实也很简单，准备好花生仁，然后进行浸泡，和准备好的香料一起煮足够的时间即可。

卤菜是很受大家欢迎与喜爱的一种食物，卤菜的味道甜辣甜辣的，很爽口，经常可以看到有人吃卤菜，很多人说卤菜不能吃，对身体有害，适量吃其实是没有事的。

卤菜大家应该都很熟悉，经常在街上可以看到卖卤菜的店面，卤菜是很多人都非常喜欢的食物之一，卤菜吃多了对身体不是很好，适量吃是可以的。