奶粉问题一直是中国的痛，近日雅培又卷入假奶粉事件，妈妈们很是担心买到了假奶粉。那么雅培奶粉怎么辨别真假?雅培奶粉真假鉴别方法有哪些?
1.外观辨别：
美国雅培奶粉Similac系列使用的是塑料材质包装。左上角会有一个银色封口标。新生产的雅培奶粉封口处标注"NEWLYPRODUCEDmadeafterOct10"(新品，2010年10月后生产);包装纸右上方有注明添加DHA/ARA以及含铁配方(withiron)字样，正面有产品名、金盾图案、奶瓶图案(上有适用年龄"9-24months")、净含量等信息，而没有了雅培小熊图案，这个要注意哦。侧面包装纸上附有营养成分表。背面包装纸上附有冲调指引和警示(warning)、条形码、生厂商地址。底部有保质到期日的黑色喷印及生产批号。
2.条形码：
美国雅培奶粉条形码上的前缀是00-09(代表美国及加拿大)
3.防伪查询：
雅培奶粉真假查询方法是，按罐身背面黄色指示区撕开，可以看到很详细的信息，包括冲调比例、营养成分表，以及防伪电话(可致电查询)。
1、看包装设计
好奶粉包装的密封性好。好奶粉一般外层使用塑料盖，里层使用锡箔纸，锡箔纸上有设拉环，方便开罐。撕开锡箔纸层开罐后，仅靠剩下的外塑料盖封口难以达到密封效果。
外塑料盖的防抗氧和防水性差，空气易进入，使奶粉受潮氧化。里层的锡箔纸也存在着未开封前的气体易渗透问题，因为锡箔纸与奶粉罐的接合处会存在极细微的渗气小孔，若存放时间较久，罐中的奶粉容易被氧化。
2、试手感
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
3、辨颜色
真奶粉呈天然乳黄色；假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其它不自然的颜色。
4、尝味道
把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，溶解较快，且无糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
5、看溶解速度
把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
6、用热开水冲开
用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。
有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特殊性征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
1、奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可；
2、奶粉开袋后，最好存于洁净的奶粉罐内；
3、清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥；
4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用；
5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。
6．不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。
7．为了避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存，最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。
