在做一些甜品的时候揉面是要揉出手套膜的效果的，要是人工的话实在是太费时间了，不知道面包机可不可以揉出手套膜？面包机要揉多长时间才能出膜呢？
能。原材料：高筋面粉300克，酸奶150克，鸡蛋1个（52克），黄油30克，酵母4克，白糖35克，盐3克。先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装入搅拌勾，先放入酸奶、打入鸡蛋，再放入白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注意酵母、盐和黄油现在不需要放入。
大概45-60分钟。
但是一般的面包机标准程序里面的和面时间是不一定能出膜的，所以你要先单独进行10来分钟的和面，然后再从新开始标准程序。
当然，前提条件是你的原材料没问题，比例正确。
做面包用的是高筯粉，以下是用面包机做面包的方法。
主料：高筋面粉300克、纯牛奶140克
辅料：酵母(干)6克、鸡蛋1只、白糖60克、盐3克
步骤：
1、加入140g的牛奶
2、加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐
3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母
4、装好面包机，准备工作
5、开启面包机，设置好参数就可以工作了，在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干
6、最后经过3小时22分完成面包
7、面包做好啦
实用，值得入手，这种机器在家庭中是非常方便快捷的，同时也可以制作很多美食，是非常实用的。
