宝宝1周岁之前妈妈总是喂宝宝吃饭，现在宝宝长大了要学会自己吃饭。那么几岁开始培养宝宝自己吃饭？宝宝吃饭注意什么？下面小编为你详细介绍。
1周岁以后的孩子，应当让他自己吃饭。这个时期的孩子很喜欢自己吃，一开始时孩子吃的不是太好，但通过一段时间的学习，孩子一般能较好地用匙进食了。1岁多一点的孩子，是训练自己吃饭的最好时机，错过这个时期，往往很难训练，所以要坚持让孩子自己吃，并且教会孩子必要的技巧，逐渐纠正撒饭多的毛病。妈妈可以坐在宝宝旁边，及时纠正一些动作，做好了就用语言给予鼓励。孩子自己吃饭可以减轻妈妈喂饭的负担，孩子吃饭较熟练时，妈妈可以在这一时间中做一点别的事情。孩子自己吃饭，是一种很复杂的活动，它要求孩子的手、眼、嘴的高度协调，同时还伴随着上半身多组肌肉的配合，这些协调与配合受大脑的指挥，所以说：自己吃饭是一种早期教育。当然，孩子自己吃饭还有利于培养孩子不挑食、不便食的习惯形成，与家庭及孩子有利无弊。
合理膳食，控制脂肪
很多妈妈认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量，因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的，冬天宝宝们的运动量相对较小，如果一味地胡吃海塞的话，来年肯定会变成一个“小胖墩”。因此冬季里，妈妈们应特别注意为宝宝合理搭配饮食，控制脂肪摄入。
补充钙质，必不可少
冬天，宝宝们户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，妈妈们除了遵照医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外，还应让他们多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。
多吃富含维生素的食物
冬季寒冷干燥，宝宝们很容易患上感冒等疾病，妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物，以增强肌体免疫力，苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。
注意膳食纤维的补充
冬天里，宝宝运动少，较易出现大便干燥的问题，因此应注意膳食纤维的补充。妈妈们可让宝宝适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。
少食生、冷食品
冬季，妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食品，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调方式。
慎用补品
有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应当多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲下降，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。
一般来说，八九个月的宝宝就已经有了自己主动进食的兴趣了，对餐具也有了兴趣，会自己主动去抓食物、勺子等，但是很多时候父母为了不让宝宝弄得到处都是脏兮兮的，便会阻止宝宝，不让宝宝自己动手抓取。其实这样并不好，父母们这样做等于是在压制宝宝主动进食的兴趣，父母们应该让宝宝自己动手尝试，鼓励宝宝自己主动进食，以保护宝宝自己主动进食的兴趣，而且这对锻炼宝宝的手脑协调能力，还有独立自主能力都很有帮助。不过这个时候的宝宝一般都是用手抓饭吃的，对于宝宝来说，用手抓食物的过程会给他们带来一种愉悦感，就像是玩一样，是宝宝的兴趣，这样与食物接触得多了，将来挑食的可能性会降低不少。不过由于宝宝爱用手抓的，宝宝的手部清洁工作一定要做好了，饭前饭后一定要洗手。
要尊重宝宝自己吃饭的意愿，宝宝还小，对饥饿感和饱腹感的感知还在发展之中，如果父母一直都是在给宝宝喂饭，而不管宝宝的意愿，父母觉得宝宝该吃多少就要喂给他吃多少，定时定量地喂宝宝，这对于宝宝的饥饿感和饱腹感感知的发展不利。硬逼着宝宝吃饭，这样会让宝宝以后，不知道饱和饿的感觉是怎样的，不知道他到底是饱了还是饿了，要不要吃饭?一般建议从添加了辅食的宝宝，开始就要开始尊重宝宝吃或不吃的意愿，这个时间段的宝宝就算是偶尔没有吃饱也不会有太大的问题，不过太小的宝宝(如一两个月的宝宝)可能会有低血糖的风险，就还是要父母来控制一下了，这个年龄的宝宝，一般进食间隔在四个小时左右。
