海参这种食物虽然看起来很难看，但是味道十分鲜美，营养价值也非常高，是很多人最爱的海鲜之一，海参含有多种维生素和微量元素。
在怀孕期间是可以吃海参的，海参对于怀孕的妈妈和腹中的宝宝来说都是非常好的营养品。因为在海参中含有丰富的营养，是保证人体神经系统细胞生长的主要成分，同时也也可以给腹中的宝宝增加大量的营养，经常吃海参对宝宝视力及智力的发育至关重要，所以在照顾怀孕期间的妈妈是可以煮海参来给孕妇吃，但不要吃太多了，这样会对宝宝有影响的。孕妇需要补充足够的营养来维持孕妇自身和宝宝所需的营养，每天都要吃一些水果来补充营养元素。怀孕每天吃水果吃几个好?其实不需要规定一个特别的数量，没有刺激性的水果多吃一个也没什么，若是个头大的有刺激性的水果就要食量，具体吃多少可以自己把握。
新鲜→Yes!
海鲜味道鲜美、营养丰富，但是容易腐败变质变臭，吃不好容易拉肚子。不过，如果海鲜是新鲜的，鲜活的，准妈妈可以放心食用。
胡吃海吃→NO!
即使你爱吃海鲜，也不能因此“大开吃戒”，不加克制，大吃猛吃。因为一次性摄入大量海鲜，容易引发一系列胃肠道问题;海产品是富含蛋白的食物，过度摄入富含蛋白的食物，会导致体重增长过快，等妊娠纹肆意爬到你的肚皮上，可别后悔莫及呀!
生吃或半生吃→NO!
准妈妈食用的海鲜最好是烧熟煮透，不能生吃或半生吃。生吃或半生吃的海鲜，味道的确鲜美，但是也容易导致食物中毒的发生，因此，孕妇莫贪一时之“鲜”，而生吃或半生吃海鲜哦!
随意搭配食物→NO!
准妈妈吃海鲜可不能由着自己喜好，任意与食物进行搭配。因为海鲜与很多食物同食，会产生不利于身体健康的物质。海鲜如果与柿子、葡萄、石榴等水果同食，水果中的鞣酸与海鲜中的钙质结合成鞣酸钙，大量摄入后会让准妈妈身体不适。亲爱的，为了胎宝宝和自身的健康，就暂时克制点吧!
被污染的海鲜→NO!
准妈妈在购买水产品若发现各种畸形的鱼，以及食用时发现鱼有煤油味、火药味、氨味以及其他不正常的气味时，说明这可能是被污染过的水产品，请毫不犹豫地舍弃掉，以保母婴健康!
生猛海鲜→Careful!
甲鱼、螃蟹味道鲜美，但具有一定的活血化瘀的功效，尤其是蟹爪、甲鱼壳，如果在孕早期食用，很容易引起不适，因此准妈妈尽量不吃。最后，有一点不得不提!如果你对海鲜过敏，不管嘴巴有多馋，都不能吃!不能吃!不能吃!重要的事情讲三遍~
孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为：计划怀孕前六个月，怀孕前两个月应少量进食海参;怀孕三个月后可以每周吃海参2-3次，每次1个。孕妇早晨进食海参为最佳时间，可将海参的营养全部吸收。
1、海参中含有丰富的叶酸、蛋白质、钙、钾、锌、锡、锰钒、铁等活性物质，且各种营养丰富、均衡、便于吸收。特别是不饱和脂肪酸DHA和EPA，被称为促进婴儿大脑发育的“脑黄金”。
2、海参含有丰富的DHA,它是一种多种不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必需营养物质，可提高免疫力，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必需。
3、海参含有海参素，孕妇怀孕后体内孕激素不平发生变化，各种有害细菌容易乘虚而入，而海参含有抑制致病细菌及致病霉菌生长的作用，其中海参素的杀菌作用尤为突出。
在知道了“孕期吃海参每天一个吗”这个问题的答案以后，还需要注意的是，虽然海参的好处有很多，但不能随便吃，比如说醋会改变海参中的蛋白质结构，使其营养价值遭到破坏，所以最好是不要和醋一起吃，柿子等水果和海参一起吃会导致消化不良。
