宝宝正处于身体发育的状态,因此需要好好的补充营养。那么,怎样让宝宝不会偏食呢?
1.首先从小父母要在家庭中树立严格的行为准则,不能过度溺爱。家长尤其是祖辈老人必须明白其危害性,一旦在儿童时期形成了不良习惯,成人以后再想纠正就比较困难了。
2.父母要进行耐心的说教,让孩子们了解这些不良生活习惯的害处。
3.家长之间要加强沟通,如父母与爷爷奶奶、姥姥姥爷要形成统一认识并达成“统一战线”,否则这些规矩很容易自行崩溃或被聪明机灵的孩子各个“击破”。
4.父母亲要做出榜样,很明显一对暴饮暴食、酗酒吸烟的父母能教导出一个“小绅士”的可能性不是很大。
5.所有的规矩和要求一定要持之以恒。
1、营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。
2、肠胃功能不良
偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。
3、体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。研究发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、影响智力发育
研究发现,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
5、抵抗力差易生病
由于饮食不均衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而更容易生病,经常会感冒发烧。另外,偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
宝宝偏食的根源在家庭,主要有四方面原因:
1)受父母饮食偏好的影响
如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不好,孩子就会受到直接影响。另外,如果父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,这也会使孩子很少吃到这种食物,从而间接造成孩子的偏食。
2)日常饮食比较单调
如果父母不注意烹调方法,不注意颜色搭配和形状的多样化,或饮食比较单调,也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。比如,有的父母天天给孩子吃蒸蛋,很少换花色品种,孩子自然不爱吃。
3)父母过于迁就和纵容孩子
有些父母生怕孩子营养不够,对孩子的饮食要求,总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢吃的东西吃。
4)不愉快的进食经历
如果以前吃某种食物后肚子痛或生病,或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物,都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。
【肉馅豆腐】
推荐度:★★★★★ 材料:嫩豆腐、瘦肉等。做法:{1}将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;{2}将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;{3}放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;{4}放入锅中蒸15~20分钟即可。
【肉羹】
推荐度:★★★★ 材料:猪肉。做法:{1}把肉,剁成肉蓉;{2}用纱布把肉蓉包起来,小碗里盛些水,把纱布包放水里泡一下,之后把水挤到碗里。重复这个动作,直至水变成白色;{3}隔水蒸熟。推荐理由:吃起来像蛋羹,味道很清淡,宝宝很喜欢吃。