时间:2016-04-20 14:19:21 作者:lj
近日麦当劳推出了全新的食物,就有这里说到了热辣双层鸡排堡,此款新食物是配合全新的愤怒的小鸟主题活动开展,同时吃这些美食还可以收集愤怒的小鸟卡片,愤怒的小鸟的粉丝们千万不要错过哦!
汉堡面包 (2个)、 鸡胸肉 (2条) 、生菜 (1棵) 、玉米淀粉 (150克)、 面包糠 (150克)、 鸡蛋 (2个) 、芝士 (4块)、料酒 (3汤匙) 、盐 (1匙) 、黑胡椒 (1匙)、平底锅
烘焙 咸鲜 炸 廿分钟 简单难度
鸡排堡的做法步骤:1 1鸡胸肉切块,断筋,加盐,料酒,黑胡椒腌制入味。
鸡排堡的做法步骤:2 2裹一层玉米淀粉。
鸡排堡的做法步骤:3 3挂一层蛋糊。
鸡排堡的做法步骤:4 4裹上面包糠。
鸡排堡的做法步骤:5 5入油锅炸至两面金黄。
鸡排堡的做法步骤:6 6芝士放上,加热至融化。
鸡排堡的做法步骤:7 7加上喜欢的酱汁,开吃吧!
说明:里面的材料可以根据 自己的喜好适当的增加减少。
主料汉堡胚1个鸡胸肉80g鸡蛋1个芝士片1片生菜1片 辅料新奥尔良烤鸡粉适量淀粉适量水适量沙拉酱适量千岛酱适量
新奥尔良鸡排堡的做法步骤1.前一天晚上的准备工作,将鸡胸肉剁碎。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤2.新奥尔良烤鸡腌料粉加适量清水调匀。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤3.将鸡肉和腌料放入保鲜袋,用手在外面揉均匀。放入冰箱冷藏。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤4.第二天早晨,在保鲜袋里加适量淀粉,再揉均匀。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤5.锅里放少量油,放入鸡胸肉摊平,用中小火慢慢煎。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤6.鸡胸肉煎至两面金黄熟透,同时再煎一个蛋。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤7.汉堡胚从中间剖开。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤8.下面一半的汉堡面包上放一片芝士。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤9.再放上煎好的鸡排。然后依次放生菜、鸡蛋、生菜。每层食材中间涂沙拉酱和千岛酱。
新奥尔良鸡排堡的做法步骤10.再盖上上面的面包即可。
1、腌鸡胸肉的调料量请根据实际情况自己控制。
2、煎鸡肉的时候火不要大,否则外面都焦了里面还没熟。
3、汉堡里面涂抹的酱料根据自己的口味随意搭配。