时间：2016-04-12 11:41:34 作者：wangzi
鱼腥草是我们在春天的时候，比较多见的食物，一方面鱼腥草有很好的疗效，另一方面鱼腥草很强烈的气味让很多朋友不能忍受，小编在这里为鱼腥草推荐，春天多吃点鱼腥草，对身体绝对很好。
看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃！我生宝宝那会舌尖还没上映，不然产后一定得试试，味道真的很鲜美一点都不腥呢！这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配鱼腥草来炖，这样就可以祛除外邪，以后再怎么进补也不怕，鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和，而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合。”
一般上来讲，产妇都要喝鸡汤，鸡肉是补气补虚的上品，能增强产妇的抗病能力，的确是产后补身的佳品。可是这个鸡汤，要是随便喝的话，就会使产妇得病。鸡肉是温补的，很容易把寒气邪气封闭在体内，其他类似的补气补虚作用的补品也是如此。为了防止“闭门留寇”，一定要先把体内的外邪祛除掉，再来进补鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和。产妇身体虚弱，还得给孩子喂奶，不能随便使用药。即使单纯辛温发散的中药也不可以，原因是产妇忌讳发汗。而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合。
鱼腥草是一味凉药，和鸡炖一起可以清凉滋补！我们经常用鱼腥草炖排骨，特别适合秋燥时吃。
用料
主料 鸡1只 鱼腥草200克
辅料 精盐1勺 姜1块 大葱1根 水适量
鱼腥草炖鸡汤的做法
1.把鸡肉洗净，剁成小块
2.鱼腥草杂草清洗干净切两段
3.大葱切段，姜切末
4.深汤煲内加清水烧开，放入鸡肉焯烫去血水，然后捞起冲洗一下5.
放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水
【禁忌人群】：虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。
【适宜人群】：一般人群均可食用。尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。
1.对症选用，病症属痰热者宜，属虚寒则不宜。痰热主要表现为：痰黄、黏稠，时常有口干、口苦，舌苔黄腻，舌质偏红等；虚寒主要表现为：经常有胃部不适，如容易拉肚子，一吃冷的东西胃就难受，怕冷等。
2.掌握好用量。如果是干的，尽量控制在30克内；如果是鲜品，可增至100克。
3.不要连续多次食用，一周吃2-3次即可。