时间：2016-04-05 13:36:51 作者：wangzi
我们在吃任何饮食的时候都要注意，要做好万全的办法，要说蔬菜是很好。可是有一些蔬菜是绝对不可以搭配在一起吃的，首先我们来说说洋葱有什么好，一定要记住，洋葱不能随便搭配，接下来你可要记住了。
相克洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石
不能+蜂蜜：蜂蜜和洋葱搭配食用，容易引起眼睛不适,一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
不能+海带:海带含有丰富的碘和钙，与富含草酸的洋葱搭配易形成结石，多食会使人便秘。
不能+鱼:洋葱里的草酸会分解、破坏海鱼中富的蛋白质，并使之沉淀，不易被人体消化吸收。
宜搭洋葱+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎
洋葱+鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
洋葱+苦瓜：提高机体的免疫力
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
用料
主料鸡蛋3个洋葱1/2个
调料食盐4克料酒5克生抽5克植物油15毫升白酒5滴
洋葱炒鸡蛋的做法
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀
2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味
洋葱炒鸡蛋bU.jpg
3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
洋葱炒鸡蛋DA.jpg
5.加入适量生抽，翻炒均匀即可
6.装碟，撒点葱花更香
用料
主料猪肝250克
辅料洋葱半个
调料食盐5克鸡精3克料酒3克老抽5克香油3克淀粉1小勺水适量植物油25克白糖3克
洋葱炒猪肝的做法
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水
2.烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用
3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉
4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅
营养功效
1、猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。