时间：2016-04-01 09:38:01 作者：lj
哺乳期的产妇不要认为自己已经安全的将宝宝生出来责任就减轻了，接下来你的饮食与健康不仅会影响到你自己，还会影响到你的宝宝，因为宝宝的奶水粮食也得从这你这里获取，那么桑葚适合哺乳期的妈妈们吃吗？
哺乳期是可以吃桑葚的，桑葚这种水果，含的维生素也是比较的多的，对于产后身体的补养也是很好的，并且那些微量元素也是可以通过乳汁补养给孩子的，因此，哺乳期是可以吃桑葚的，但是一定要注意的是，买回来的桑葚一定要把它洗干净才能吃，可以用清水泡一下再吃，一定要把桑葚洗干净才能吃，因为如果残留的有农药之类的东西的话，对肝肾功能的损害还是比较大的损害，特别是在哺乳期，对孩子也不好。
成熟的桑葚含18种氨基酸与多种维他命，如A、B1、B2、C、D和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素，营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素C含量高，可补血，产後妇女或血虚体弱者可多吃。
有些哺乳妈妈担心吃桑葚会回奶，其实，只要桑葚不和麦芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等回奶的食物同食，都不会回奶。但是，桑葚性寒，体质偏寒的哺乳妈妈建议不要食用或者是少吃。
桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。 少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑葚性寒，如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用，可饭后少量食用.
桑葚每年5月份左右成熟。未成熟时色青味酸，成熟时色紫黑，多汁味甜。桑葚是季节性水果，也就是每年的五月份前后才上市。未成熟的桑葚口感不好，人们都不太喜欢，而成熟后的桑葚口感好，营养丰富。吃桑葚可促进胃液分泌，帮助消化。桑葚中高达18种有益于人体的氨基酸和各种维生素矿物质，有助于提高女性的睡眠质量。桑葚还含有丰富的铁元素，有帮助女性补血的作用，一些女性产后贫血或是气血两亏都可以适当地进食桑葚。桑葚中丰富的维生素和矿物质有助于搞高人体免疫力，喜欢吃桑葚的女性明显比不吃桑葚的女性少感冒。
1、帮助消化
桑葚含有丰富的维生素和有机酸，还含有丰富的活性蛋白和苹果酸、脂肪酸，经常食用可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，帮助消化。
2、提高睡眠质量。
我们都知道，哺乳期的妈妈要照顾婴儿，经常会睡眠不足，因此，怎样在有限的睡眠时间里，提高睡眠质量显得非常重要。我国中医认为桑葚有补肝益肾的作用，可以帮助提高睡眠质量。
3、可以帮助补血
桑葚含有丰富的维生素C和铁元素，这两种物质对于补血都能起到很大的作用，因此，桑葚无论是生食、或者是做成桑葚酒，都是补血的佳品。
4、可以增强免疫力
一般情况下，哺乳妈妈为了不影响婴儿的健康，在哺乳期如果感冒了，不建议吃药，因此，提高自身免疫力就显得非常重要。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。
在民间有流传着吃桑葚回奶的说法，所以有些女性因担心孩子没奶喝而在哺乳期于不敢吃桑葚。其实“吃桑葚回奶”是人们多年来积累的误区，桑葚本身没有回奶的作用，而是在与一些其他食物搭配在一起食用后才会发生回奶的现象。而这些食物又都是人们日常生活中常见和常吃的食物，如菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿以及含有麦芽成分的食物等等，当其与桑葚同食都可能有回奶现象发生。
桑葚虽然含有丰富的营养成分，但哺乳期的女性吃桑葚时要注意搭配，因为桑葚和一些食物混合在一起吃的话会可能出现回奶现象。
哺乳期吃桑葚的禁忌主要包括三个方面：第一吃桑葚要适量，而且建议在饭后食用；第二烹制干桑葚的时候最好不用铁锅；第三桑葚不要和鸭蛋同食。同时，体虚便溏和患有糖尿病的哺乳妈妈忌食桑葚。
1、哺乳期吃桑葚要适量，而且建议在饭后食用。
桑葚可以促进肠胃蠕动，帮助消化，但是它性甘寒，吃多了易滞腻碍脾。如果哺乳妈妈胃口不好，吃多了桑葚很容易影响食欲，不想再吃饭，因此，食用桑葚应在饭后。
2、烹制干桑葚有讲究，最好不用铁锅和铝锅，选择陶瓷或者是不锈钢的器皿较好。
这主要是因为桑葚在烹制的的过程中会分解酸性物质，这种物质和铁会产生化学反应，从而导致中毒，重者可死亡。因此，在烹调干桑葚的时候，建议食用铜器或者是铝器。
3、桑葚不要和鸭蛋同食。
桑葚加鸭蛋同食，可能会引起胃痛、消化不良。如果想最大限度的发挥桑葚的营养，建议可以加桂圆，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。
早在两千多年前，桑椹就因其味甜多汁，营养丰富成为贡品，而且在民间又被称为“民间圣果”。营养如此丰富的桑葚，哺乳期怎样吃才安全呢？
1、桑葚不容易保存，建议吃多少买多少。
桑葚不好保存。买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时最好吃多少买多少。
2、挑选桑葚的时候，一定要完全成熟的，而且以黑色桑葚为佳。
没有成熟的桑葚，色青味酸，含有对哺乳妈妈不利的物质，因此，未成熟的桑葚不可以食用。桑葚分黑白两色，中医认为黑色入肾，因此，对于肾虚、腰酸腿疼的患者，建议多食黑色桑葚。
3、清洗桑葚的时候，建议用淘米水先浸泡15分钟。
桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些导致它容易受病虫害侵袭。因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。因此，哺乳妈妈如果要食用桑葚，建议用淘米水先浸泡15分钟。因为，淘米水是碱性的，可以清除残留在桑葚表面的农药。
1.桑葚中铁和维生素C含量很高，这两种元素和造血有关，所以桑葚是补血佳品，妇女长久劳损、血虚体弱者宜食之。而神经衰弱及失眠症患者，气血往往比较虚弱，因此，食用桑葚也大有益处。
2.桑葚能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3.桑葚能提高细胞免疫功能，桑葚煎液有激发淋巴细胞转化的作用，借由提高细胞的数量和质量，升高免疫球蛋白的浓度，并增强吞噬细胞活性，以促进免疫活性，达到提升身体抗病功能的作用，所以对抗癌是有帮助的。
4.白发由于先天不足或后天肝肾亏损者，可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，使白发转黑、脱发再生。
5.桑葚还有治疗风湿病的作用。本着“治风先治血，血行风自灭”的道理，桑葚能养血，故能去风，因此可用于风湿性关节炎。
6.治疗青春痘，每日饮用桑葚汁，连续两个月即可看出功效。尤其是经常便秘、火气大、睡眠不好，致满脸痘痘者，效果特别显着。治疗期间不熬夜，饮食以清淡为要，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。