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8寸翻糖蛋糕多少钱?12寸翻糖蛋糕多少钱

时间:2017-08-04 15:55:48 作者:ym

翻糖蛋糕一般在纪念日,婚宴等日子上会有人定制做,而且市场价格都很不菲。那么,8寸翻糖蛋糕多少钱?12寸翻糖蛋糕多少钱?

8寸翻糖蛋糕多少钱

我们这边8寸,动物奶油200左右,植物奶油100左右,不过具体还得看定制的造型。

12寸翻糖蛋糕多少钱

500左右,巴黎礼颂普通四寸的两百元左右,更大更精致的定制要看工艺了。

做一个10寸蛋糕要多久

如果从头做,从准备原料到烤好蛋糕坯大概60-80分钟,然后冷却20-30分钟,这短时间可以把装饰需要的奶油和水果等原料准备好,根据装饰复杂程度不同,如果你比较熟练,简单的10分钟以内,复杂点的20分钟,当然如果你要做翻糖蛋糕之类的,几个小时都有可能。 如果只是装饰就省去前面只做蛋糕坯那一两个小时,后面一样。

不过,也因人而异,比如蛋糕师傅裱花速度,所选图案等一般20分钟内可以做一个很漂亮的了。

另外,烤箱温度要170度左右,烘烤时间45分钟左右。

学翻糖蛋糕要多少钱

看你要学多久的,我是主厨短期要1万左右,长期的可能要2,3万的,

虽然有点贵,但是确实能学到很多东西,还是蛮值得的。

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