时间:2017-06-30 12:50:33 作者:zhaowei
关于无籽葡萄是用避孕药来的说法一直层出不穷,弄得人心惶惶,很多人都不敢吃了。最近有消息说无籽红提也涂了避孕药。那么,无籽红提有涂避孕药吗?无籽红提是转基因吗?
无籽葡萄不需要用避孕药,那这无籽葡萄是怎么形成的呢?
田老师说,避孕药没法让葡萄无籽,这种说法很荒谬。
人用的避孕药和植物不同,不存在互相影响。避孕药只有在进入人体后才能被人的响应识别机制所识别,进而调节体内的各项生理指标,达到降低受孕效果的目的。而植物体内缺乏相应的受体以及信号途径,作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效,也就理所当然的无法让葡萄无籽了。
水果的种子即籽,是由植物的胚珠发育而来,而果实即果肉,由子房发育而来。在水果的生长发育过程中,如果抑制胚珠的发育,同时不影响子房的发育,就能培育出无籽水果。
据介绍,目前无籽水果的常见培育方法主要有3种。一种是利用植物激素处理,抑制种子生长而促进果实发育;第二种是通过杂交,使原本能够产生种子的二倍体植物转变为三倍体植物,阻碍种子正常发育,同时给予一定刺激,使果实自身能够产生足够使其发育的植物激素,促进果实形成。无籽西瓜就是用这种方法得到的;第三种是通过寻找植物自身产生的种子不育、但又能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。
第一,看白霜。新鲜的葡萄表面有一层白霜,手一碰就会掉,没有白霜的葡萄可能是被挑剩下的。
第二,看连接。新鲜的葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间连接的比较结实。而库存时间长的葡萄,一提起果梗,果粒就摇摇欲坠。
第三, 看紧密。一般越是果粒长得紧密的葡萄,营养成分越高,如果营养不足它们就会显得比较松散。但是红提葡萄要比其他葡萄长的松散的多,所以当对比果粒的紧密程度时,要注意比较同一品种。
第四,掂重量。两串相同品种的葡萄,重量越重的越好吃。