丑橘怎么挑？如何挑选正宗丑橘？

目前市面上的丑橘其实并不多见，很多丑橘可能并不是正宗的。对于没有经验的人来说，很容易买到假的或者质量不好的丑橘。那么，丑橘怎么挑？如何挑选正宗丑橘？

丑橘怎么挑

1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。

2、底部皮薄，扒开后果肉发红。

3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

丑橘的特点

丑橘目前在果品批发市场的销量占比非常有限，还是小众水果，一方面产量低，另一方面售价偏高抑制消费量。在中国的柑桔之乡黄丰镇，有大量的丑橘种植，这是当地除夏橙之外另一个奇特的柑桔品种。而且丑橘非常适合在四川盆地种植，在这里种植果形大。

在市场上正在销售的丑橘也多为四川种植的，而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大，皮粗糙、里面硬实的酸度大，所以身价也不同。

正宗丑橘如何辨别

小编根据资料了解到辨别丑橘的方法：正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2--3厘米的“小尾巴”，不太美观；底部皮薄，扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果；皮粗糙、里面硬实的是酸口果。