柠檬蜜的营养价值 柠檬蜜的功效与作用

柠檬蜜的味道酸酸甜甜，非常的好喝。今天5号网小编就要为大家介绍一下，柠檬蜜的营养价值是什么？柠檬蜜的功效与作用有哪些？

柠檬蜜的营养价值

柠檬色泽橙黄、气味芬芳，含有丰富的柠檬酸是一种营养价值极高的水果。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。柠檬和蜂蜜是很好的美容圣品，不管是外敷还是内服，都能起到显著的护肤功效噢。蜂蜜相当于存在身体里的天然抗生素、干扰素，有助于增加小肠粘液，同时帮助排出身体的毒素。

柠檬蜜的功效与作用

1、提高免疫力：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬蜜，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬蜜，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

2、防治心血管疾病：喝柠檬蜜还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

3、防治肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4、祛痰：其实柠檬能祛痰，而且祛痰功效比橙和柑橘还要强。

饮用柠檬蜜注意事项

1.由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛

2.不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可用1片柠檬，加入一勺柠檬蜂蜜)。

3.由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。

柠檬蜜的做法

1、把柠檬表面的蜡用盐磨掉，之后盐水泡10分钟，自然晾干，或用厨房餐巾纸擦干表面水分。

2、柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)

法。

柠檬蜜的制作技巧

1、柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味。

2、最好冷藏保存，建议15天内饮用完，都是没有添加的东西，保质期短。没有冰箱的话，建议一周内喝完。

3、取用的时候要用开水烫过的勺子，免得沾染细菌，使柠檬蜜腐败。