时间：2016-12-16 14:07:53 作者：huangziqi
辣条是中国最神奇的美食了,小时候估计每个人都吃过,直到长大之后还是喜欢吃,最近辣条还进军了国外市场!大家都知道吃辣条对身体不好,那么问题来了,吃完辣条之后应该吃什么排毒呢?吃辣条不能吃什么呢?下面我们来一起介绍下吧!
喝温开水排毒
水参与养分运输、能促进新陈代谢,并协助将体内毒素排出体外.吃辣条后喝水排毒,最好喝温度稍高的热水,这样能提升体温,加速新陈代谢.如果喝凉水,会刺激肠胃痉挛,引起肚子痛.
喝酸奶排毒
酸奶中含有有益的乳酸菌,会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,加速辣条分解并排出体外,防止宿便和毒素堆积.
喝金银花茶排毒
金银花有清热解毒、杀菌止痢的功效,吃辣条后上火、长痘痘、拉肚子都可以喝金银花茶解毒排毒.
同等功效的茶有:菊花茶、苦丁茶.
喝柠檬水排毒
柠檬有利尿、促进肠胃蠕动的作用,能清肠排毒.而柠檬酸又能刺激肝脏分解毒素,吃辣条后喝柠檬水排毒效果非常好.
一、加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条,会发现里面油油的,这都是采用油浸或油炸的方式加工成的.因为用油脂进行搭配,会增强辣条的口感,吃起来香香的.
二、所用油脂品质不容易监控
辣条的生产商一般都是小作坊,在这样的环境中,生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的.劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性,经常吃用这样油脂制作的辣条,会增加患癌几率.
三、辣条的颜色全靠色素来染
让辣条变得色彩诱人,单纯靠辣椒来是很难实现的,这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙,例如胭脂红等.这些食品添加剂在使用量上有严格的规范,但小作坊着实难以监管.
四、生产环境不卫生等其他因素
此外,小包装的辣条一般售价便宜,5毛、1元居多,这些低成本的小食品为了保证各环节的利润,在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求,难免会存在一些安全隐患.
材料:豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油.
做法:
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿.
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出.
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸.
4、放入豆皮,焖到入味,起锅.加盐、料酒腌一会儿.
5、将成品切片即可食用.