小寒节气吃肉桂能通经,抗菌抗辐射

小寒养生注重益气补虚,滋养脏腑

养生功效

通经

大量桂皮油可引起子宫充血，有通经作用。

健胃

桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃功能，也能直接对胃黏膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，其芳香物质有健胃作用。

祛痰镇陔，镇定降温

肉桂中含有的桂皮醛对人体有镇静、降温的作用。桂皮油吸收后由肺排出，使黏痰稀释，有祛痰镇咳作用。

营养价值

100克肉桂中含有：

选购与储存

选购：

肉桂以表面平整，较薄，香味浓者为佳。

储存：

方放于阴凉干燥处。

食用宜忌

宜：

炖肉时放入桂皮不仅能去除膻味，还能提带香气。

忌：

阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服。

饮食搭配

山楂肉桂粥

主料：大米

辅料：山楂10克、肉桂3克、红糖适量、水适量、

做法：

1、准备好材料、

2、大米用清水淘洗后泡1小时左右。山楂和肉桂用清水洗净，倒入小锅里，添加足量的清水，浸泡20分钟、

3、浸泡过后，大火煮开转小火熬30分钟，滤渣取汤汁。放入大米，煮开后转小火熬至米烂，最后加入适量红糖。一定要趁热喝、