时间:2016-08-30 18:14:40 作者:xweiyi
阿根廷红虾味道鲜甜,营养价值高,今天5号网小编就要为大家介绍一下,阿根廷红虾的营养价值和阿根廷红虾的功效与作用!
阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。
具有天然的粉红色虾壳,更好的保留了海虾原有的鲜味,其富含蛋白质及多种营养物质,肉质细嫩软滑、鲜香味美,且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。阿根廷红虾具有最高的蛋白质含量,最高新鲜度。
阿根廷红虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜阿根廷红虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
阿根廷红虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
阿根廷红虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
阿根廷红虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
日本大阪大学的科学家最近发现,阿根廷红虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
原料:红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌;
2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;
3、锅内做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;
6、摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。
阿根廷红阿根廷红虾阿根廷红虾尽量不与啤酒同食,不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与阿根廷红虾相克:同食会腹泻。
1、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2、宿疾者、正值上火之时不宜食阿根廷红虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃阿根廷红虾;阿根廷红虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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