时间:2022-01-08 10:33:11 作者:qiwen
莲藕是市面上常见的产品,很多人都吃过,同时市面上莲藕的品种也是有非常多的,很多人不清楚,那么我们便要了解一下莲藕有几种品种?莲藕会胖吗?
1、鄂莲一号:它相对其他莲藕来说熟期比较早,它的叶子呈椭圆形,荷叶的柄130厘米长,荷叶叶面径长为60厘米,开花数量比较少,花朵颜色是白色的。莲藕扎在泥里有15-20厘米深,莲藕至少有6-7段,有130厘米长,约有6.5厘米横径,莲藕表皮呈黄白色。
2、鄂莲二号:莲藕比较的中晚熟,一般在4月上旬种植下长江流域里,可开始收的时间为8月下旬,老熟藕可采摘的时间为10月,荷叶柄有180厘米长,荷叶叶面看起来像圆形,叶面平展且有较多的皱褶,荷花的颜色呈白色,莲藕表皮呈白色,它这个品种很适合煨煮清炒,吃起来比较清甜。
3、武植二号:莲藕比较中熟,一般在浅水进行种植,经过130天后方可收获,莲藕深入泥里约30厘米。 这个品种的莲藕开花的数量比较少,花朵呈白色且带一点红色,莲藕表皮呈乳黄色,顶芽一般为淡黄色。这个品种的藕吃起来肉质比较细,品质属于优良,适合煨食。
适量食用不会。莲藕是低胆固醇、低脂肪的食物,还含有丰富的维生素、纤维素及矿物质,晚上消化功能较弱,适量食用莲藕,既能补充多种营养物质,又能促进食物的消化,而且,莲藕中碳水化合物含量较高,可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,能在减肥期间代替主食食用,晚上吃并不会导致长胖。莲藕营养丰富,主要含维生素C、碳水化合物、植物蛋白及钙、铁、磷等微量元素,每100克莲藕的热量为74大卡,属于热量较低的食物。其中含有较多的粗纤维、黏液蛋白,粗纤维能推动肠道蠕动,可以促进食物消化,而黏液蛋白能与胆固醇等物质结合,然后从粪便中排出,因此减少人体对脂类物质的吸收。由此可见,莲藕一定程度上,可以辅助减肥。
一般情况下喝莲藕汤是不会导致上火的情况,因为莲藕是一种比较寒凉的食物,所以通常是不会导致患者出现上火的现象,而且还具有下火的功效。如果患者出现了上火的情况,那么可能是因为不良的生活习惯引起的,所以建议患者应该要在日常的生活中多注意休息,不要过于劳累,同时要多吃一些清热解毒的食物,从而帮助身体更快的下火。不容易的,由于藕是性凉的食品,它有清热凉血的作用,还能在血热造成的流鼻血中用以活血。藕,属莲科绿色植物。藕甜甜的而脆,可生吃也可烹煮,是常就餐菜之一。藕也是功效与作用非常高的绿色植物,它的根叶、花须果子皆是宝,都可以滋补养生当药。用藕做成粉,能助消化治腹泻,健脾开胃清热解毒,滋补养生修性,防止毛细血管破裂,是妇孺童妪、体质虚弱者极好的流食食品和滋补养生佳珍。藕含丰富多彩的维生素C及矿物,具备药力,有利于心脏,有推动基础代谢、避免皮肤不光滑的实际效果。
莲藕属于是一种寒凉的食物,如果说是刚生完宝宝的产妇最好先不要食用,等身体完全恢复了就可以了,莲藕有下奶、利尿通便的功效,所以莲藕吃了是不会造成回奶的,而且藕里面含有大量的铁元素,可以起到帮助产妇身体恢复放入的作用。刚生产完之后,产妇都会对那些油腻的食物很反感,所以可以把莲藕做成清淡的汤,这样既可以让产妇身体所需的营养可以得到很好的补充,还会激发产妇的食欲,不仅对产妇的身体恢复会起到很大的帮助,也间接的保证了母乳的充足。