时间:2021-12-27 11:22:16 作者:xweiyi
青岛啤酒在市面上是非常常见的,并且很多人都喜欢喝青岛啤酒,但对于青岛啤酒是哪个国家的还是很少有人清楚,那么青岛啤酒是哪个国家的?青岛啤酒几厂的好喝?
青岛啤酒是中国的。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。1949年6月2日,青岛解放,青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。2019年12月,青岛啤酒入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。2019年12月18日,人民日报“中国品牌发展指数”100榜单排名第91位。
青岛啤酒一厂是位于青岛的登州路,二厂是位于青岛的台柳路。这两个酒厂的青岛是有差别的,一般一厂的青岛啤酒是更好的,一厂的啤酒是高档酒和出口酒,酒的质量是更好的。二厂的青岛啤酒就是在周边地区销售,有的人说,二厂的青岛啤酒是更好喝的,喝起来是不上头的,不过还是要看个人的口味,有些人会觉得二厂的更好喝,还有二厂的是有啤酒博物馆的,每人50元,里面说的是青岛啤酒的发展史和那个年代啤酒的酿造工艺,参观完了还可以免费品尝一下原浆啤酒,口味和街那边的原浆啤酒就是不一样。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办。
青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分,主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。按照酵母分青岛啤酒可以分为顶部发酵和底部发酵两种,顾名思义,二者的区别在于一个是在液体表面发酵,一个是在底部发酵,后者就是国内常说的窖藏啤酒。不同的青岛啤酒色泽不一样,有的啤酒颜色较淡、有的啤酒颜色较深,而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分为三种,分别呈现出淡黄、金黄以及棕黄色,口味清爽较淡。而浓色啤酒主要呈红棕色或者红褐色,口感麦香突出,泡沫细腻。黑啤自然是口味浓的一款啤酒,味道醇厚,略带苦味。在情况和原麦汁浓度的划分依据下,青岛啤酒又分为鲜啤酒和熟啤酒,二者主要的区别在于是否经巴氏处理,导致的结果则是保质期上的差别。
一瓶500ml啤酒的热量是160大卡。如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。